mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ：レシピ

おはようございます＾＾今週も、ようやくやってきました！木曜日♡朝時間.jpの「作り置きでパパッと朝ごはん」連載、更新しましたよ〜！今週は、みんな大好き「なめたけ」の作り置き。それを、梅おかかアレンジversionにしております。おいしいよ〜♡それでは！！今週も我が

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おはようございます＾＾新ジャガがおいしい季節です♡春って良いですね〜♪今日はヘルシーな鶏むね肉と、じゃがいもで胡麻味噌炒め！じゃがいもは、あらかじめレンジでチーンとやわらかくしておくので失敗なしですよ(灬ºωº灬)♡鶏むね肉とじゃがいもの胡麻味噌炒め＜材料

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日曜日のお話。実家へ、子どもたちと遊びに行きました＾＾曇り予報の中、強行突破で「お花見しよう！！！」という事が急遽決まり、行ってきました〜〜！！満開！！これは、今週行っておかないと・・雨降ったら散る〜〜〜〜っっ！！！ヾ(;´Д`●)ﾉいとこのNonちゃんも一緒に

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蒸し物が続いております。セイロを出すと、なんでも蒸すとおいしいので・・・ついつい蒸し料理が多くなるという、、、あるある(｡-∀-｡)今日は、蓮根がいっぱい入った「蓮根まんじゅう」シャキシャキとした食感が残っていて、めっちゃ美味しいです＾＾見た目シュウマイっぽく

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今日から新年度！！ 気を引き締めて行こー(๑•̀ㅂ•́)و✧ で、朝からきーちゃんの大好きな先生の異動を知り。。テンションだだ下がりの我が家です…>_<…どーん。 気を取り直して、、、 ニラって通年、スーパーで

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おはようございます＾＾ 木曜日です！！皆様、木曜日ですよーーーー！！ 朝時間.jpで、「作り置きでパパッと出来る朝ごはん」の連載を、綴らせていただいてます。 毎週木曜日は、更新日〜♪ 朝も早よから、4時に更新中です！！＾＾ 今週は、これさえあれば！

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冷蔵庫に油揚げしかないやんかーーーーΣ(OωO )という時も！！お好み焼き風の一品で、家族の笑顔は守られます。メインには成りきれませんけどね。これを食べてもらってる間に、スーパーへ走りましょう〜♪と言いながら、お弁当のメインにしてしまった(｡-∀-｡)しれっと。今日

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春休みです＾＾春休み？と言っても、うちの小学生たちは学童へ。頑張ってくれてます◎上は、Keyの男子小学生弁当（小３）。前日、「明日のお弁当、何にしよう〜？」と悩んでいたら、「鶏肉のコチュジャンのやつ！！」というリクエスト。美味しいんだよね、むね肉がプリッとし

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春キャベツに粒マスタードが最高に合う〜♡と言う事で、この時期「春キャベツ」をどんどん消費していこうとおもいます！！ こちら、味噌という和風のものと粒マスタードを合わせてみました。 粒マスタードの尖った感じが、お味噌のお陰で丸みを帯び良い感じにまとまりま

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ピーマンが苦手でも、これならイケるのでは〜？！ うちの息子は野菜がめっちゃ好き！小さい頃からピーマンが大好きです。（そして妹の偏食娘は、ピーマンはおろか・・ナスもトマトもフルーツも食べやしない・・ｧ,､'`( ꒪Д꒪),､'`'`,､） これ、ごはんのお供に良いですよ

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久しぶりの、どヒットしたレシピです。（素直か〜w） いや、いつも美味しいんやで〜、これはめちゃくちゃ美味しかったんやでぇ〜(๑ˇεˇ๑) 海苔の風味と新玉ねぎの甘さと、生クリームは使わず！クリームチーズでお手軽にクリームソースにしました。これ、めちゃくち

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春やねぇ〜♡と、感じるレシピ。（寒の戻りで春はどこ！？？？◝(๑⁺д⁺๑)◞なので、春を感じたい！！レシピ）ホタルイカの炊き込みごはん！生姜たっぷりで、香り良く炊き上げます。失敗なし！の簡単レシピですので、是非この時期にお試しくださいね＾＾ホタルイカの炊き

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おはようございます＾＾今週も、朝時間.jpの連載「作り置きでパパッと朝ごはん」を更新しましたー！！今週も、ご覧の通り・・・新玉ねぎ推しで、いきました！おいしいレモンで是非、作ってほしい〜〜〜♡シンプルなマリネです。　　　　↓　朝時間.jpにリンクしてますので、

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おはようございますー！春が来ると思ってるのに、なんだか明日にかけて寒いみたいですね|д꒪ͧ)…もう寒いのはいややわー。お昼ご飯に、ネギたーーーっぷりの！なんならネギだけの！豚肉とかなしで、ネギ焼きを作りました。「じいじのネギ、クッサイし好きやわ！」「このク

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おはようございます〜！春キャベツでごはんのススム一品です。あー、なんかめっちゃ美味しいのん出来たなぁ！！！って、すぐKeyに味見してもらったんですけど、「ママ、ごはんちょうだい。」と目を閉じて、、、天を仰いで、、、ゆっくりと言いました。リアクションが、ビック

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新玉ねぎがおいしいですね〜〜〜！！スライスして、そのままポン酢をかけて鰹節をドーンと乗っけていただくのが、一番好きです♡ 玉ねぎのレシピで、良く「水にさらす」んですけど。 水にさらすと、確かに辛味は薄れますがあんまり長い時間水にさらすと、カラダにとっ

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連休ですよねぇ(*-∀-*)♡ 心に余裕のある、そんな休日にはこんな朝ごはんがピッタリ！！ クロックムッシュです。 卵液につけ込み、ハムチーズを挟んでフライパンで焼くだけ。 「簡単クロックムッシュ」は、本来なら入ってるホワイトソースの件をスルーし、

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おはようございます〜！キッシュと言えば、トロリととろける生クリーム入りのアパレイユが美味しいですよね〜！土台は冷凍パイシートを使うと、結構簡単に出来るけど・・・これはもっと簡単♡バゲットを土台に使っちゃいますよん。アパレイユ（キッシュの種）って生クリーム

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