2016-4-9 10:26:26 パリッふわ♡のり塩で!春の味♪「しらす衣のささみピカタ」 おはようございます♪土曜日〜♡良いお天気でうれしいな〜(๑´∀`๑)しらすの旬は、春と秋。今の3月末〜4月末に獲れるのは、マイワシの稚仔魚。これをサッと塩茹でした「釜揚げしらす」、またはその釜揚げしらすを半干しした「しらす干し」!!ふわふわで美味しいんですよね