mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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おはようございます♪土曜日〜♡良いお天気でうれしいな〜(๑´∀`๑)しらすの旬は、春と秋。今の3月末〜4月末に獲れるのは、マイワシの稚仔魚。これをサッと塩茹でした「釜揚げしらす」、またはその釜揚げしらすを半干しした「しらす干し」!!ふわふわで美味しいんですよね

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