mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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おはようございます^^今週も、はじまりました。個人的に、だ〜い好きなやつができました。椎茸にクリームチーズを詰め、豚肉でくるくる・・・バター醤油でシンプルに仕上げます。クリームチーズは、とろけるチーズよりはとろけにくい(溶けにくいが正解かな) ので、加熱す

おはようございます^^フライパンで手軽に魚料理が出来ると、嬉しいですよね〜!こちら、レモンも使うので臭いもあまり気にならないですよ〜(*´∀`*)あまりって、、、なんか不十分な言い方やけどもwこれ、子供に好評でした!白菜の甘みも引き出され、レモン風味ですがバタ

おはようございます〜!月曜日、そしてそして月末が近づいてきましたよ( ゚∀゚)もう笑っとこ。さて、大根は炒めてからどうにかすると美味しい!!って以前にも言ってましたが、それの第二弾。『焼き大根と豚バラのバター醤油炒め』照りがいいよいいよ〜!写真撮る時、思わず

おはようございます〜!子供が大好きなナポリタン♡うどんで作ってみました♪モチモチと食べ応えのあるうどんは、スパゲティーで作るより好評だったかもしれない・・・( ゚∀゚)お休みの日のお昼ごはんなんかに、ピッタリですよ〜♪ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、人参という

お肉のメインディッシュに彩りを添えたい時!!活躍してくれるのはやっぱり『人参』ですよね。昔、母が作る人参グラッセ、好きでした。最近全く食べてないな、なんで作らなくなったんだろう・・・|д゚)チラッさて、こちらの人参グラッセ。オレンジマーマレードと一緒に煮込んで

おはようございます!今朝はまず、LINE登録して下さってる心優しい方へ・・・。 昨日は、livedoorの更新通知に不具合があったそうで、いつもは更新したことが同時にLINE通知でお知らせされるんですけど、昨日は私のリアル仕事終わりに再び更新お知らせがいったかと思いま

レンジでやわらかくしたさつま芋で! とっても簡単な手作りおやつです。 潰したさつま芋に片栗粉を混ぜるので、中はもっちり♪ フライパンで焼き色をつけると、周りがカリカリに♡ バター醤油で、こんがりおいしいおやつの出来上がりです^^ 是非、時間のあるときは手

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