mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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おはようございます^^今日は、デリサラダっぽいイメージの豚しゃぶを使った一品です。これ個人的には生七味とか、ラー油とか、かけて食べたいんやけど・・それしてしまうと、こっちゃんが食べないので(-д-;)後がけで、お願いします。ゴボウをしっかり茹でた後、そのまま

おはようございます♪今日も、フライパンお節レシピです^^うちも毎年、おせち料理は手作りなんですが・・・これ、去年の。筑前煮、入ってます^^これは必須ですよね♡フライパンでも、おいしいのが出来ますよ♪♪フライパンで!筑前煮<材料>  4~5人分鶏もも肉・・・1

根菜好きの方、いらっしゃ〜い(あの人の声でお願いします。)乱切りにして、存在感大のゴボウ!甘辛く仕上げました♪お弁当にもオススメ!あともう一品!という時にも使えます。おつまみにも良いですよ〜^^ゴボウの甘辛ゴマ絡め<材料>  4人分ゴボウ・・・2本ゴマ・・

こんばんは^^魚焼きグリルで香ばしく焼いた根菜を、サッとマリネにしました。グリルすることで、茹でたりチンしたりするより旨味がアップし、香りも良いですよ〜♪あっさりしていて、おいしいです。ピクルスのようにどっぷり浸けないので、調味料は少なめ。ジャーを振って

ネーミング通り、豚肉とゴボウとこんにゃくを使った甘辛炒め。味が入りにくいこんにゃく・ゴボウですが、フライパンでサッと煮込んで炒るので味が短時間でしっかり入ります。調味料も、やや少なめ(。-∀-。)作り置きも出来ますので、ぜひお試しくださいね〜♪あ、そうだ。うち