mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

タグ:ネギ

おはようございます〜^^ 今週も、はじまりました!頑張りましょう。(自分に言い聞かせてる感・・) さぁさぁ、高野豆腐が嫌いになってしまった息子に。 肉詰めにしてみたら、食べてくれるんじゃないだろうか?という浅はかな考えのもと、作りました。 そんな単純

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こんばんは^^見た目、何?っていう感じですが・・長芋とネギをくるくるっと豚肉で巻いたものを、粉なつけて溶き卵に通して焼いてます〜!しゃきしゃき長芋が、食べ応え抜群!お好み焼きの味なんやけど、別物です。おいしいよー♪お好み風!長芋とネギの豚巻きピカタ<材料

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おはようございます^^しっかり濃いめの味付けで!『ネギ味噌豚つくね』。作り置きも出来るおつまみです。もちろん、お弁当などにも大活躍♪ 冷凍もできますので、たくさん作っておくと便利ですよ〜!ネギ味噌豚つくね<材料>  4人分豚ひき肉・・・400gAネギ(小口切り

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こんにちは^^連休いかがお過ごしでしょうか!洗濯(毛布類!)も乾き、こんな時間に更新〜!お昼ゴハンに作った、塩焼きそばです。白だしを使って、ものすごく簡単に作りますよ。ごま油の香りと、レモンの酸味がたまりません。子供にも、好評でした◎お好みでブラックペッ

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こんばんは^^こういう火を通さない、フレッシュな野菜のタレが好きです!!ネギ、臭くて最高〜〜〜っっっ♡(と、息子と二人で吠える。もう息子以外とチューできない。。。←いや、息子と口チューはもうないな。)ネギは、白い部分がオススメです。唐揚げに香味野菜ソース

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こんばんは^^ 金曜日やねぇ♡今週もお疲れさまです!!ビールのみたくなりますよね〜( ゚∀゚)←いきなり週末モード。どれほどのストレスwこれ、簡単なのにめちゃくちゃおいしいですよー!Keyが大好きな「豚キムチのとん平焼き」です。お好み焼きと違って、ガッツリお腹に

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おはようございます♪ 昨日、体験してきた『美文字レッスン』レシピの後に、報告させてください♡ もぅぅぅ・・・衝撃でしたから。 今日の「タレ」オススメですよ〜〜!! さっぱりスッキリ!! 止まらないおいしさです^^ こちら、サッと火を通したネ

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こってりしたクリーム系のパスタが苦手な人にオススメ!生クリームたっぷりのクリームパスタって、初めのひと口、、、ふた口、、、はめーちゃくちゃ美味しんだけど!!!最後まで美味しく食べられなかったりしませんか?私がアラフォーだからですか?(自虐。)20代の方は、

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こんばんは〜!魚に乗っけて焼いたり、肉を焼いて仕上げに味付けに使ったり、白ご飯に乗せるだけでも!!と〜っても美味しくて、何かと使える『ネギ味噌』冷蔵庫にあると、ほんとに便利です。これ、お椀に大さじ2ほど入れて鰹節ひとつまみ入れてお湯注いだら・・・お味噌汁に

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 こんばんは〜^^ものっすごく簡単な、「混ぜごはん」レシピです。 この前、いろいろ使えるよ〜!とレシピを載せていた『ネギ塩だれ』を使って♪カリカリに焼いた豚バラと、こちらの『ネギ塩だれ』を混ぜるだけなんやけど・・子どもに絶賛されて、、、(;´∀`)・・・ちょっ

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材料も少ない!!あっという間に出来て、いろいろ使える『ネギ塩だれ』です。 お肉にも、お魚にも、焼きそばやチャーハンにも、ラーメンなどにも♡お湯を注いで味を調え、溶き卵を入れてかき玉スープにも!!! とにかく何かと使えます♡ 今回は白胡

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こんばんは^^ こんな時間に失礼致します。更新です〜! お節料理やお鍋が続き、、、、すっごく食べたくなった柴漬けチャーハン。しかも、ダラダラ感が抜けないため、フライパンも出さずにレンジでチンで作りました( ゚∀゚)←いつになったら頑張れるようになるのか・・

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こんばんは〜^^こどもたちのお昼ごはん。チャーハンです。うちの子達、「たらこ」好きなんですよね〜!あんかけチャーハンにしようと思ったんやけど、たらこがあったからクリーム状にしてかけました。このビジュアルがなんかワラけるんやけど。ナニ??この食べ物!!!み

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『豚巻きネギ』主役は、豚か?ネギか?!まぁこの比重を見ていただければ・・・ネギかな・・・(;´∀`)・・・主役。スーパーで、九条ネギが高い〜〜〜〜っっ!!と実家で嘆いていたら、「え?もううちの(畑の)食べられるで」と母。しっかり、いただいて帰りましたーーっ♡と

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バター風味が食欲をそそる♡鶏じゃがです。 バターが入るだけで、な〜んでこんなにもこっくりとした・・・あ〜、秋冬だな♡(夏には要らんな!というね、言ってみればね。)って味になるのでしょうね〜(。-∀-。) ほんと、こういうのが食べたくなる気候になってきました。

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