2017-2-22 08:00:14 チーズ詰めピーマンのポークチャップ*なくしたらあかんやつ、すでに3代目。 おはようございます^^ピーマンでカップにし、チーズを入れて豚肉でくるくるくる・・・甘辛く、ポークチャップにしました〜!ピーマン好きの息子に大ウケ♡(娘には嫌がられました♡)ピーマンは、食感を残したい場合はそのまま巻き・・やわらかく仕上げたい場合は、あらか
2017-2-6 17:00:43 便利な作り置き!『人参の甘酢漬け』と、便利な人参レシピまとめ こんばんは^^冷蔵庫に、瓶詰めの作り置きがあると・・・なんかおしゃれでテンションが上がります!←単純でゴメン。でも、「逃げ恥」の平匡さんの冷蔵庫にも入ってたもん!!(必死)というわけで、父の畑の人参が大豊作〜!なので、人参の甘酢漬けを作りました。細めに作
2017-1-30 17:00:16 即席味噌汁にもなる!『ネギ味噌』の作り置き。 こんばんは〜!魚に乗っけて焼いたり、肉を焼いて仕上げに味付けに使ったり、白ご飯に乗せるだけでも!!と〜っても美味しくて、何かと使える『ネギ味噌』冷蔵庫にあると、ほんとに便利です。これ、お椀に大さじ2ほど入れて鰹節ひとつまみ入れてお湯注いだら・・・お味噌汁に
2017-1-11 17:00:32 半熟とろ〜り煮玉子、茹で時間と浸け時間で変わる味わい*ツルッと殻の剥ける卵の茹で方。 半熟煮卵にはまっています^^ 茹で時間を少し変えるだけで、かな〜り違いが出るので楽しいですよ。 こちらは、かなりとろとろに仕上げた煮卵。 茹で時間7分の、浸け時間は30分ほど。 炊きたてごはんの上にのっけたい♪ そして、コケコッコ〜!のかわいい豆