mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ： おつまみレシピ

こんばんわ〜！今日のムシムシの暑さはなんなんですか！！あぁ〜・・・まだ夏でしたね。暑いかったわー(｡-_-｡)さて、いただきものの「万願寺とうがらし」。うちの息子、ピーマンとかししとう、万願寺とうがらしもめちゃくちゃ好きで、数ある好きな野菜の中でも、一番好きらし

こんにちはー！おやつにもオススメの今日のひとさら。長方形の油揚げを使って、簡単なおつまみを作りました。作り置きしておき、食べる前に食べたい分だけ焼いたらOK！サクサク♡とろ〜♪油抜きせずに焼くので、本来の油でカリッと焼き上がります。とろけるチーズがたまりま

おはようございます！レンジで簡単に作る『ポテサラ』です。うちの子供たち、マヨネーズが苦手なんですよ〜。マヨネーズ入りのポテサラを作ると、分かりやすく進みません(｡-_-｡)というわけで、たらこを加えて・・白だしを加えて・・・って作ってたら、すごくおつまみに寄って

おはようございます＾＾うちの子供達、トマトが苦手です。なんなら私もあんまり好きではない・・ でも、ピザに乗ってるトマトやパスタに入ってる崩れたトマト、そしてケチャップは大丈夫！！( ✧Д✧) ！←そんな自信満々に言えることじゃない。そうなのです。加熱したトマ

おはようございます＾＾ジメジメ度MAXですね〜・・・！外に出ると、暑すぎて息苦しい時間帯もありますよね(lll´+д+)っこんな時は、冷たい麺だよね〜♡そうめんに冷やしうどん、そば・・・で、なんかちょっと麺に飽きたわ。となると、冷しゃぶサラダとかバンバンジーサラダ

おはようございます＾＾輪切りした茄子で挟むより、こっちのほうが肉を逃がさない！！と感じる、茄子バーグ＾＾オイスターソースで甘辛に仕上げ、ごはんにも合う！ビールにも合う！夏にもってこいの、ハンバーグです。ひき肉のタネは、卵も入れず超簡単に作っているので楽チ

あっさりヘルシーな一品です。あ、おはようございます〜＾＾　朝からおつまみメニューでスイマセン。作り置きも出来る、豚しゃぶもやしのキムチ和え。キムチに、麺つゆをちょい足しで！味付け完了です。なので、失敗なし！！！不味かったら、麺つゆかキムチかがどうにかなっ

おはようございま〜す＾＾見た目はギラギラしていて、いかにも油・・吸ってまっせ！！っていう風貌ですが、実は茹で茄子。茹でてあるのでヘルシ〜！！恐ろしいほど油を吸ってしまう茄子なので、茹でて柔らかくするとカロリーも安心です。タレには、風味付けにごま油を使って

おはようございます＾＾ハチミツ味噌で、濃厚なトンテキですよ〜。若者が好む、甘辛なやつも良いけど・・・生姜をきかせて、こういう渋めなやつも好き！（うちの息子小5も、こっちを好む。おやじだから。）なんとも言えない、後引くお味です♡ビールも進みますよ〜♪とんかつ

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