mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: おつまみレシピ

あっさりヘルシーな一品です。あ、おはようございます〜^^ 朝からおつまみメニューでスイマセン。作り置きも出来る、豚しゃぶもやしのキムチ和え。キムチに、麺つゆをちょい足しで!味付け完了です。なので、失敗なし!!!不味かったら、麺つゆかキムチかがどうにかなっ

おはようございま〜す^^見た目はギラギラしていて、いかにも油・・吸ってまっせ!!っていう風貌ですが、実は茹で茄子。茹でてあるのでヘルシ〜!!恐ろしいほど油を吸ってしまう茄子なので、茹でて柔らかくするとカロリーも安心です。タレには、風味付けにごま油を使って

おはようございます^^ハチミツ味噌で、濃厚なトンテキですよ〜。若者が好む、甘辛なやつも良いけど・・・生姜をきかせて、こういう渋めなやつも好き!(うちの息子小5も、こっちを好む。おやじだから。)なんとも言えない、後引くお味です♡ビールも進みますよ〜♪とんかつ

おはようございます^^焼き茄子は、生姜に限るっ!ということで、ほんとは焼き茄子で作りたいところだったのですが・・グリルで皮ごとジリジリ焼くのが待てず、簡単に炒めてしまいました( ゚∀゚)簡単なのに、美味しい〜♡でも今度は、焼き茄子でもやってみよかな〜♡暑い日

おはようございます^^セロリが大好きな人も!!でも、苦手な方もいけそうな♡フレッシュのセロリを混ぜ込んで、爽やかに仕上げた豚団子です。小さめに丸め、フライパンで転がしながら焼くだけ!!シンプルな味付けですので、辛子醤油やポン酢(ラー油入れたり!!)してい

おはようございます〜^^週末、めーーーーっちゃ暑かったですね〜〜〜〜!!夏のような暑さに、エアコンをピッ・・・してしまいましたわ。そんな暑い日にピッタリ!この見た目だけで、ビールが飲みたくなる・・・タコ唐と水菜の中華風サラダです!!揚げ物とビールの組み合

こんにちは^^いよいよ、ようやく!GWらしい連休がやってきま〜〜す!(←カレンダー通りの我が家。)これ、ビールにも白ワインにも合いますよ♪昼間っから、ちょっと呑みたい時にオススメ!簡単なおつまみは、使えます。きのこのチーズペッパー炒め<材料>  4人分エリン

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