mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: 苦手克服レシピ

おはようございます^^実家からズッキーニが届きました!もう夏野菜が採れるんだ!!まだ梅雨が来てないけど、もう飛び越えて短めの夏が来て、すぐに秋が来て・・・だったら6月〜8月が苦手な私としては万々歳なんですけどね。夏は苦手やけど、夏野菜は食べると元気が出るよ

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おはようございます^^実家の畑から、ズッキーニが届きました!やった〜!しっかりした茄子!のようなズッキーニ。油との相性抜群です!!サクッとふわっと!ズッキーニが好きになる一品ですよ。今日は、ビールフリッターにしていただきます♩ビールないわぁ〜って方は、 良

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おはようございます^^今日はタラのカレーピカタ!魚が苦手な人って、生臭いからいやだって人が多いようです。うちの父もそうですが・・今日のタラは、白身で臭みも気にならないので魚が苦手な方にもオススメですよ。またカレーパウダーで味付けしてるので、スパイシーでと

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おはようございます〜^^いや〜・・・暑い。梅雨明けたら、待ってました〜〜〜と言わんばかりに暑いです。今日は、娘が苦手なピーマンを使って。ひき肉とチーズでまとめて、なんとか食べてはくれぬか?という苦手克服に向けたレシピ。兄は、ししとうも万願寺唐辛子も、そし

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おはようございます〜^^今日は、レタスを半玉使っちゃう!レシピです。 生野菜が苦手なうちの娘・・・(他にも色々苦手なものがあってややこしいんやけど・・)レタスやキャベツは、火を通すとなんとか食べてくれます。豚肉と合わせて、オイスターソースでシンプルに仕上

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おはようございます^^昨日はとーーーっても爽やかなお天気だったけど、今日は・・後半、雨降るのか?ちょっと怪しいお天気です。昨日は、連休明けで久しぶりに仕事に行きましたが、帰りにスーパー寄ろうと思ってたらお財布持ってなかったわ( ´ ▽ ` )お財布、休み中に入れ

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おはようございます〜^^昨日も暑かった〜。。。夏ってこんな感じやったな、、って思い出させてくれるような暑さでした!今日はジメジメ、雨かなーさて、今日のレシピは!!私と子供たちが苦手とする「トマト」です♩トロッとした『葛煮』みたいなイメージで、白だしを使っ

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おはようございます^^毎日ジメジメ、嫌ですね〜今日は、実家から届いたズッキーニを使って♩普通にオリーブオイルと塩で焼くだけでも美味しいですが、今回はカリカリのチーズフライにしてみました!カリカリジューシー!!茄子のフライのようですよ! ズッキーニのチーズ

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おはようございます^^昨日は暑かったーーーッ!!もう梅雨が終わったのかと思いましたわ。ジメッとはしてたけど。突然ですが、「トマトは好きですか?」うちでは、私と子供たち二人とも。。。トマトが苦手です(´⊙ω⊙`)私自身、子供の頃からトマトソースとかケチャップと

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おはようございます^^事件です。わたくし、、、花粉で目が痒いと思っていたら、 結膜炎でした!うつるやつ・・そんなわけで、診断書が出てしまい。。1週間はうちで療養です(・Д・)←驚きすぎて、3秒は止まった。いや〜・・・ほんまビックリ。職場の皆様、すいません・・・

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こんばんは^^ジャガイモが苦手なうちの子供たち。ジャガイモが苦手という、理由を聞いていくと・・・「口の中の水分がなくなる!」「もさもさする!」「息できなくなる!」←言い過ぎだ。まとめてみると、ホクホクのポテサラみたいな感じでなければ!!具が大きいのジャガ

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おはようございます^^昨日は、母と妹と女三人旅に行ってきました♪女三人旅をするのは今回生まれて初めて。(父はお留守番w)またそのお話は、明日にでも書かせてもらいます♡今日のレシピは、牛蒡の食感が美味しい〜〜!!金平ごぼうハンバーグ。牛蒡は、食感が残るように

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こんにちは♪レンジで簡単にできる、カルシウムたっぷりの副菜です。しらす、こっちゃんが好きなんですよね〜^^何かと好き嫌いが多い子なので、苦手な食材と合わせたら食べるかな!?と思って作ってみました。小松菜は、しらすと同じくカルシウムが豊富♡鉄分も多く含んで

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こんばんは^^うちの子供達が共通して苦手な野菜・・・『トマト』です。私も苦手なので、あんまり自ら買うことはないのですが、父が実家で作るトマトが届くので(感謝してますよ←怪しい)、なんとか消費しようと。。しかも美味しくて喜ばれる感じで^^!!試行錯誤してお

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うちで定番の『ピーマンとおじゃこの金平』のセロリバージョン!! これ、セロリが大好きな息子に大ウケなのです(。-∀-。) 葉っぱも全部使いますので、わしゃわしゃ食べましょう!w あ〜・・・セロリ大好き♡ 調味料なしで、あっという間に出来ちゃいますよ〜^^ セ

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うちの人たち、夏野菜の代表ともいえる・・ゴーヤが苦手です。ゴーヤは苦くてなんぼ!!と言われますが、ほんとに苦いので・・子どもも含め、みな余りすすんで食べてはくれません。でも実家の畑から届く。。 そこで、先日・・小春ちゃんが言ってた「苦いのは、ワタじゃない

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挽肉をつかったお手軽なチンジャオロース。 仕上げに水溶き片栗粉で軽くまとめるので、挽肉がポロポロと食べにくいわ!!!という問題もありません。 暑い日に急にこういう、、、ちょっと味が濃いめの、ピーマンともやしが入った炒め物が食べたくなるんですよ。 ピーマ

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おはようございます〜^^土曜日だねっ!土曜だねーーーっっ!!←どんなけ嬉しいのか。休みの日に天気にまで恵まれている!っていうのが、やっぱり嬉しいなーーー♪今朝は、予定どおり!寝具を洗濯しまくり、その間にパンを焼く(只今、発酵中〜♡)。予定どおりーー!!子

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