mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ:お知らせ > 料理デモ・アンバサダー活動

おはようございます^^お正月のお餅、余っておりませんか〜?!余ったいたら是非、作っていただきたい。底はカリッと!生地自体はお餅なので、噛んだらもち〜っと♡上に乗せる具材も、特に選びません!今回は、ハムとピーマンですが・・ウインナーやベーコンでももちろんOK

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おはようございます^^すごい尖ったタイトルですみません。でも今日はタイトル通りなんですよ。クリスマスとか誕生日とか、パーティー用に作るものって、特に子供が好みそうなものを並べると濃いものオンパレードになるんですよね・・・なんかお肉の焼いたやつ!クリーム系

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おはようございます^^今日は、 ささみ好きの方には絶対作って欲しいピカタレシピです。大葉をくっつけるだけなんだけどね、見た目も綺麗ですよ〜♫ささみの大葉ピカタ<材料>  3〜4人分ささみ・・・4本大葉(半分に切る)・・・4枚卵・・・1個薄力粉・・・1/3カップ塩・

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おはようございます^^これからの時期、クリスマスなんかにもオススメのレシピです。丸ごとロールキャベツ!!一つずつ包まないので楽チン!ケーキのようにカットして盛りつけるので、見た目も可愛らしいです。とろ〜りチーズの丸ごとロールキャベツ<材料>  5~6人分キャ

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おはようございます^^キャベツが1/2玉、半分消費できるレシピです。うちの娘は野菜が全般好きではないのですが、酒蒸しにして甘くやわらかくしたキャベツはパクパク食べてくれます♫フライパンでカンタンにできるので、ぜひ! 下の方に、フライパンを長持ちさせできるだけ

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おはようございます^^実家からサツマイモをたくさんいただきました!甘い大学芋なんかのおやつも大好きですが!!今日はお弁当にもオススメの、甘さ控えめの白ワイン蒸しです。さつまいもの白ワイン蒸し<材料>  4人分さつまいも・・・中2本塩・・・ひとつまみ白ワイン

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おはようございます^^朝夕、寒いですね〜!今日は、この時期食べたくなる『マカロニグラタン』です。熱々を食べたい!!火傷してもいいから・・・!!いやほんまに、口の中がめくれてる時ある。あかんよ、フーフーしてくださいね♩チキンとマカロニのグラタン<材料>  2

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おはようございます^^こういう煮物、季節柄食べたくなって来ますよねぇ〜!ついこの前まで、さっぱりしたものばかりもとめていましたが!現金なものです。さて、今日は鶏もも肉と大根のうま煮を作りました。随分前から我が家で作っているレシピです。ごま油で炒めてから煮

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おはようございます^^連休明け、のんびりスタートです。お休み中は、どこの観光地も沢山の人で賑わってたようで!!いいな〜!うちは息子もパパも毎日出払っていたので、娘と二人(ものすごインドア)でうちで引きこもってましたわ。スーパーすら行くきなかったんで、ちゃ

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おはようございます^^今日は、成長期のおやつにピッタリなカルシウムたっぷりのチヂミです♩ニラと、ちりめんじゃこととろけるチーズと。あとは、薄力粉と片栗粉くらいがあればOK!とっても簡単に出来上がります。フライパンは、いつものGREENPANのウッドビーフライパン。

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