mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: 手作りパン

おはようございます〜かの有名な、ケニー アッカーマンの名言からスタートしました。ケニーは、ご存知でない方は進撃の巨人をまずアマプラか何かでご覧くださいませ。と言っても、なかなかケニー出てこないけど。単純だが実際、人生を豊かにしてくれるのは、、、趣味だな。

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こんにちは、ご無沙汰しております元気です。昨日は久々に、お昼にピザを焼きました♪トマトソースにピーマン玉ねぎ、チーズ、、、そしてベーコンを乗せ忘れたことに今気付く。これ用にベーコン買ったのにーーーでも美味しかったので、いいか。焼きたてはやっぱりなんでも美

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おはようございます〜寒い〜先週末、フォカッチャを焼きました。ローズマリーで焼くことが多いんやけど、少し前に恩師からいただいたバジルの苗が大きく育ち、急に寒くなったせいか元気が無くなってきたから食べよう!と決心。フォカッチャ生地に刻んで入れました。見える?

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おはようございます〜ようやく紅葉している・・・。この前、息子の懇談に学校へ行った時の写真。綺麗。やっぱ桜より紅葉の方が私は好きやな〜         週末は、娘の方の演奏会でした。この演奏会で、ようやく引退!中学校生活、吹奏楽部一色の生活だったな。お疲れ

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連休ですね。おはようございます〜お天気も良く、なんなら半袖でもいいじゃないの?というまさかの11月の連休。どうなっているのでしょうか・・どこかに遊びに行きたいのですが、土曜は息子の方は普通に学校で授業で、娘の方は休みなしの部活漬けです。集金を持って吹奏楽部

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おはようございます〜今週も始まりました!あ、もう明日で10月が終わるのか・・・今年もあと2ヶ月やん!こわ。さて、パンが焼けました!これは先々週の。紅茶を練りこんだパン。ここからは週末の。娘の好きな、白パン。ミルクハース。ふんわり焼けました!いい感じで焼けたの

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おはようございます〜近頃、ちょこっとパン作りをしてます。昔は毎日のように、狂ったように焼いておりましたが・・・やっぱり仕事でうちにいないと、パン作りはできないわ。というわけで、近頃休みの日にじっくりパン作りを楽しめるようになりました。子どもも大きくなった

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こんにちは〜とっても久しぶりに、パンを焼きました。ちょっと前に娘が、ママのパンが食べたいな〜と言っていたのを思い出して。久しぶりすぎて、クープを入れる向きを間違えるという・・・・そんな訳で、2本中1本は芋虫のような姿です。焼きたてのパンはやっぱり美味しいね

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View this post on Instagram A post shared by Mayu * (@mama_kitchen) おはようございます〜今週もはじまりました。お弁当、写真が4枚しかないわ〜・・・と思ってたら、祝日で1日ゴロゴロしてたことをすっかり忘れてた!祝日最高〜!(おめでとうござい

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View this post on Instagram A post shared by Mayu * (@mama_kitchen) おはようございます〜12月に入り、本当に急に寒くなりました。冬らしい〜感じ。しかも電気代がアップしてて節電節電言うし、、、もうどうしろと?とぐちぐち言いたくもなりますわ。

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おはようございます。久しぶりに、パンでも焼こうかなぁ〜・・・という気分になり、焼きました。オーブン、少し前に新調してから、説明書と一緒についてくるレシピを参考に、色々作ってみよう!と思いながら早数ヶ月。とりあえず、簡単なピザを。お腹減ってたので、ぺろっと

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こんにちは^^いつのまにか6月に入っちゃいましたわ。梅雨入りは、まだかな〜(いや、全然まってないけど)この前、うちの家電が競うように壊れていってる話をしてたんですが、第一弾として新しいオーブンレンジが届きました♪今まで、Panasonicのオーブンレンジをお仕事で

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おはようございます^^久々に、キッシュを焼きましたよ。子どもらに、「え〜!ママ、こんなの焼けるんや〜!」と褒められましたが、小さい頃によく焼いてましたよ。一口食べると、あ〜!なんか食べたことあるわ!だって。適当ですね、子どもというのは・・・!! 今日のキ

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おはようございます^^これ、連休中のおはなしです。特に用事もなかった連休、息子はほとんど部活だったし・・パパもほとんど仕事だったし・・娘と仲良く過ごしてました。これは最終日のピザ作り!生地をコネコネ、丸く伸ばして具材をたっぷり乗せて。3月から続いた休校中に

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こんにちは^^ゴールデンウィークも、我が家では最終日となりました。また明日から、子どもたちに留守番を任せてお仕事です。このゴールデンウィークは、子どもと一緒に良く料理したりパン焼いたり、色々作りました♩これほど外出できない連休は初めてだったので、良い経験

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おはようございます〜^^彩りの良いお野菜をしゃぶしゃぶ用の薄い豚肉で巻いて、さっと焼いたら完成〜♩お弁当に映える♡彩りの良いおかずです。今日は、人参とネギ(あるもの)で作りましたが、ほうれん草(下ゆでした)やアスパラ(茹でた)、レタス(そのまま)や千切り

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おはようございます^^手作りパンをまた焼き始めて、どれくらいたったかなぁ〜・・・バターたっぷり!とか生クリームも入った!とか、リッチ系のパンは焼きませんが、素朴でめちゃシンプルなパンをよく焼いています。毎日食べても飽きがこなくて、なかなか良い感じです。た

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おはようございます^^新年明けて、もう7日。1週間が経ちました〜!嘘みたいに早い!!今年も、七草粥をいただきます。うちの七草粥は、小さく切ったお餅を焼いて上に乗せます。実家の七草粥がこんな感じやったんやけど、余ったお餅をこうして乗せて、消費しようということ

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