mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ:夜ごはん > 主菜レシピ

おはようございます^^朝夕、寒いですね〜!今日は、この時期食べたくなる『マカロニグラタン』です。熱々を食べたい!!火傷してもいいから・・・!!いやほんまに、口の中がめくれてる時ある。あかんよ、フーフーしてくださいね♩チキンとマカロニのグラタン<材料>  2

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おはようございます^^牛肉で長芋を巻いて、わさび醤油で焼くという。いたってシンプルなレシピです!牛肉にはわさびが合うんだよね〜♡簡単なので、是非!牛肉巻き長芋のわさび醤油焼き <材料>  4人分牛肉薄切り・・・250g長芋150g薄力粉・・・大さじ2塩・・・少々A醤

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おはようございます^^すっかり涼しくなりました。今日はお天気悪いそうなので、益々肌寒いかも〜涼しくなって来たら、暖かい汁物が恋しくなったりしますが、ハンバーグなんかもよく作るようになります。なんとなく夏場はあまり作らないかも。。。今日は、いつものハンバー

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おはようございます^^こういう煮物、季節柄食べたくなって来ますよねぇ〜!ついこの前まで、さっぱりしたものばかりもとめていましたが!現金なものです。さて、今日は鶏もも肉と大根のうま煮を作りました。随分前から我が家で作っているレシピです。ごま油で炒めてから煮

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おはようございます〜^^今週も、ようやく金曜日がやってきました!暑かったね!! もう本当に暑すぎて、ちょっと外に出るだけで・・・生命の危険を感じるわ。こんな日が続くと、やっぱり素麺とかそばとか冷たい麺が美味しいですよね〜。冷たい麺には、揚げ物が合うんだよ

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おはようございます^^暑いですね〜〜・・・!もうね朝一から、暑い。エアコンをタイマーで切れるように設定してると、明け方暑くて起きるくらい。こういう目覚め、嫌です><そんな暑さを吹き飛ばせ!食欲が落ちる時期ですが、ジュワッと♩甘くて辛くて酸っぱい唐揚げを作

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おはようございます^^今日は、鶏もも肉を使った簡単レシピです。蒸し焼きといっても、フライパンで作ることができるのでとってもカンタンです♩長芋は鶏肉の旨味を吸い、食感もさっくりトロトロになるので美味しいですよ〜!チキンと長芋の塩バター蒸し焼き<材料>  4人

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おはようございます^^今日は、子どもに大ウケだった鶏むね肉のレシピです。うちは、子ども二人ともマヨネーズが苦手なんですが・・・>< これはスイートチリソースの分量の方を多めにしてるので、それほどマヨを感じずに食べてもらえましたー!マヨネーズなしで作ると、

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おはようございます^^今日は、タラの唐揚げ。紫蘇を巻いて、爽やかに仕上げました〜♩ただ、片栗粉をつけて揚げただけ。だた、塩をつけて食べるだけ!なのに、美味しい。良かったら、作ってみてください♩あ、奥の紫蘇が巻きつけてないやつは・・・娘用です。タラの紫蘇唐

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おはようございます^^子どもの頃は大嫌いだった野菜ナンバーワンの『トマト』すっかり大人になったからか、今は美味しく食べられるようになりました。ただし、よく冷やしてあれば・・・とれたてのぬるいトマトは、厳しいです。夏にオススメの本日のレシピ!めちゃくちゃ簡

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