mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ:お知らせ > 料理教室・パン教室

おはようございます!なんだか週末挟んで、ちょっと更新をさぼってしまいましたっ(´∀`。)土曜日のお話ですが、以前からお世話になっている税理士さん、みっちゃん先生 宅での出張パン教室でした。リクエストは、ベーグル。この日は、実は緊張していましたが。。。超素敵な生

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おはようございます^^昨日は、京都の一乗寺にあるサハチハさん で料理教室をしました。Oisixさんのカラフルな、新鮮お野菜をたっぷり使った。。ちょっとした、おもてなしにも使えるようなメニューです。これを見て、「わぁ~!!おいしそう~~~っっ!!」と言ってくれる

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「カフェで料理教室~mama*kitchen」のお知らせです。前回Modernさんのスペースをお借りして開講させてもらった、カフェでパン教室。ご参加下さった皆さま、教室記事を楽しんで下さった皆さまも、ありがとうございました!!京都のカフェとのコラボ企画、第二弾!京都の一乗

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おはようございます!今日から6月^^写真は、MODERNさんの金魚さん。昨日の5月いっぱいで、京都のカフェMODERNさんとのコラボイベント。カフェでパン教室~mama*kitchenも、ひとまずこちらで開催する分は終了しました!昨日の最終日も、素敵な生徒さまたちとの出会いに感謝

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おはようございます^^先日、土曜日のパン教室の様子です。焼成前のベーグルです~♪手前がガスオーブンに、奥は電気オーブンに入ります。そして、笑い声が聞こえてきそうな。。生徒さまも^^毎回楽しいカフェでパン教室~mama*kitchenですが、始まって以来の賑やかなメン

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おはようございます^^先日、土曜日レッスンの模様です。この日は、ほんとに暑かった!!暑い中、ようこそお越し下さいました~♪今回のメンバーには、20歳と22歳の生徒さま3名を交え。。なんだか会話の内容が、チーム母とチームこどもに分かれている気がしました。笑前回の

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おはようございます~!昨日は、ベーグルレッスンの初日でした^^あーでもないこーでもない・・ベーグルの成形について語りつつ、みんなで作業~。本日も、みなさま真剣ですっ! 発酵中の生徒さまベーグル^^あーでもないこーでもない・・・の末、何かしら掴まれた事かと思

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おはようございます^^京都のMODERNさんとの「カフェでパン教室」昨日は、バターロールレッスンの最終日でした。昨日の生徒さま6名さん~^^只今、成形中です。う~ん。。。皆さま揃って、真剣なマナザシ!!そんな時私は・・実は皆さまの可愛いお靴を見てまして。笑素敵な

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おはようございます^^こちら、教室ランチで使用しているお野菜です。Oisixさんのおすすめのものを、新鮮な状態で使わせてもらっています! Oisixおためしセット 生徒さまにも人気のこちら!塩分濃度が高い土壌で作られる、甘いプチトマト!!塩アイコ♪そして、しゃき

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おはようございます^^昨日は、「カフェでパン教室」の初日でした。わざわざ足を運んで下さった生徒さま、ありがとうございました!今日は、レッスン風景を少しアップしたいと思います。パンを作ることが、人生で初めて!という生徒さまは、本日2名。手捏ねは初めて!という

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