mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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こんにちは^^今週のお弁当、まとめてみました〜♪今週は、4日分。では、月曜日からです〜!月曜日:豚バラとゴーヤの甘味噌炒め弁当*豚バラとゴーヤの甘味噌炒め*とうもろこしのフリッター*人参ナムル*雑穀ご飯に生七味◎コーンスープ火曜日:ひき肉ビビンパ弁当*ひき

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おはようございます^^炒め合わせていくんじゃなく、お肉をタレに浸けて・・・野菜も混ぜ込んで・・・焼く!というか、炒め煮みたいな感じで火を通す。今回、お弁当に入れたかったので『にんにく』なしで作ってみました。甘辛味で、ごはんがすすみます〜!のっけ丼にして、

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おはようございます^^  今日から5月だよ〜!GW真っ只中の皆様、うらやまし〜!!!うちはカレンダー通りなので、今日もお仕事ですわよ( ✧Д✧) キリッ!!今日は、作り置きできて便利!しぐれ煮です。うちの子供達が大好きな「糸こんにゃく」をたっぷり使いました♪甘辛

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こんにちは^^連休いかがお過ごしでしょうか!洗濯(毛布類!)も乾き、こんな時間に更新〜!お昼ゴハンに作った、塩焼きそばです。白だしを使って、ものすごく簡単に作りますよ。ごま油の香りと、レモンの酸味がたまりません。子供にも、好評でした◎お好みでブラックペッ

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こんばんは^^マヨネーズを入れてサラダにするのも好きですが、、、、実はうちの人たちマヨネーズがあんまり得意じゃないので(;´∀`)こちらの方が喜ばれるのです。『中華風春雨』緑豆春雨を使用していますよ。短めにカットしてあるのが使い易い!表示してある戻し方で戻

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おでんを作りました。母は、カニカニエクスプレスで旅立ちます。(この二行は、別に言い訳ではない。)こちらは、プチトマトの白ワイン漬け。ということで!昨日は、いつもの仲良しの友人とカニと温泉を楽しむ旅へいってきました〜〜!左から、かめきちパパ・ゆうこりん・か

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こんばんは^^久しぶりにみんなで食べる夜ごはん。今日は、豆腐ハンバーグだよ〜!挽き肉は牛肉で、粗挽き肉と普通の挽き肉を半分ずつ使用。食べ応えあり!ジューシーに仕上がりますよ。豆腐ハンバーグのレシピは、こちらです。→☆☆☆みんなが大好きな粕汁を、土鍋で食卓

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サクサクの蓮根が、めっちゃおいしい〜♪たっぷり入っている干しエビも、良い仕事していますよ。ビールビール♡おつまみに是非♪ すぐに出来ますので、オススメです^^うちでは、ポン酢に食べるラー油(にんにくなし)を混ぜたタレにつけるのが好まれています。というか、

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2回もライン通知してしまいましたよね。。。すいません、うるさくて|д꒪ͧ)…おはようございます^^いや、こんにちは!!!! 今日はちょっと更新が遅くなりました〜!(いつも平日は8時を心がけている。ある友達Aさんから「時々8時半のときあるやん?あれ止めて。遅刻す

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週明けですが〜!!!あ、おはようございます^^先週のお弁当まとめをやってなかったんで、月曜ですがやらせてもらいますーー!!先週は、祝日があったのと用事で(って友達とのお楽しみだけどw)休んだのと、で3日分です(๑´∀`๑)」火曜日:ミートドリア弁当自分で大絶賛

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おはようございます〜♪ またまた休日突入ーー♡幸せだ。 そんな今日は、休日ランチにめちゃススメのレシピです。 カリカリに焼いた市販の焼きそば麺に、たっぷりの餡をかけた♪ 豚肉と野菜のあんかけ焼きそば! ソース味の焼きそばに飽き飽きしていたら、是

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ちょ・・・・!1番小顔の方が、一番後ろで写ってるやんかーー!!(不満大)あ、おはようございます。いきなり取り乱してしまった。サントリーさんの、『秋のフルブラキックオフ会』が東京でありました^^メンバーは、奥からエリオットゆかりさん、Yuu*さん、ぱおさん、そ

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お手軽に『ナシゴレン』を再現!! 夏野菜をたっぷり使い、ソースを作って、ごはんにのっけて食べる際に混ぜて食べます。(炒め合わせもしないw) ソースは冷凍も出来るので、食べたい時にいつでもナシゴレン風のっけごはんが楽しめますよ^^ 目玉焼

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週末は不安定なお天気でしたが、やっぱりそうめんが大活躍でした♡ こちら、ちょっとアレンジそうめん! 鯛のお刺身は白だしで「漬け」にし、キムチを添えていただきます。 簡単なのに、ちょっと豪華で美味しいですよ♪ ゴマをたっぷりかけて♪ 暑い

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おはようございます〜!キッシュと言えば、トロリととろける生クリーム入りのアパレイユが美味しいですよね〜!土台は冷凍パイシートを使うと、結構簡単に出来るけど・・・これはもっと簡単♡バゲットを土台に使っちゃいますよん。アパレイユ(キッシュの種)って生クリーム

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鶏肉と大根の旨煮♡椎茸なかったんだけどね|д꒪ͧ)…安定のおいしさに、お昼が楽しみになります♡レシピは、過去のものから・・・鶏肉と大根の旨煮昨日はバレンタインでしたねぇ~!日曜日ということで、変なドキドキがなかった方は多いのかな?(。-∀-。)Keyは、こっちゃんか

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祝日です♡星人・・じゃない、何この変換w成人の日です。二十歳の皆様、おめでとうございます!という訳で、今日は大人味のポークチャップを。赤ワインをきかせた、深みのあるポークチャップです♡赤ワインを効かせた!大人のポークチャップ<材料>   2人分豚ロース厚切

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豚モモ肉の塊があったので、煮豚に。圧力鍋で簡単に完成~!圧力鍋が自宅のどこかに眠ってる方、煮込みの季節です!是非!!使ってください♡甘辛ダレの煮豚  <材料>豚もも肉塊・・・300g生姜・・・30gA水・・・1カップA酒、みりん・・・各1/4カップB砂糖、醤油・・・各

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