mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

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おはようございます^^トマト好きさん必見ですよ〜!これ、今回はプチトマトで作っていますが、トマトで作っても美味しいです。生姜風味の出汁に、じっくり漬けて冷やしたトマト!!絶品ですよ〜♪これからの暑い時期、大活躍します。詳しいレシピは、今週の連載に載せてい

おはようございます〜♪木曜日がやってきました^^ ようやく今週も終盤ですね。さて、今週も朝時間.jpの連載を更新しております。『ブロッコリー』と『ツナ』で作るとっても簡単な作り置きですよ!レシピは、こちらのバナーにリンクしております。宜しくお願いします♪ そ

おはようございます^^昨日は一日中、雨降りでしたね。思わず、てるてるぼうずを作ったのですが全く効果なしでした(;´∀`)・・・ほんまに。さて、今週も木曜日がやってきました!朝時間.jpの連載を更新しております。今週は、色鮮やかなアスパラのナムル!といってもにんに

おはようございます^^今日から6月!!!なんだか、、、毎月終わるのがどんどん早くなってる気がするんですけど(;・∀・)今週も、朝時間.jpの「作り置きでパパッと朝ごはん」連載、更新しました♪じめじめを吹き飛ばす、冷たくてスッキリ美味しい作り置きです。連載には書

お料理をするのが楽しくなる本が出来ましたっ!料理を愛する人たちの、普段から取り入れている『裏技』&それを使ったレシピが1冊の本になりました^^この本のお話をいただいた時、お料理の際取り入れている『裏技』はありますか?と聞かれ、少し考えて・・・「いや、ないで

おはようございます^^うちで大人気の『しっとり鶏ささみ』。今回、レモンマリネにしてみました!爽やかなレモンで朝ごはんにピッタリです。パンに挟んでサンドウィッチにするのもオススメですよ。鶏ささみがパサパサにならず、し〜〜〜〜っとり仕上がる茹で方も載せていま

おはようございます^^ここんとこず〜っと暑かったのに、昨日は久々に少し肌寒く。。。。そういうことされると、風邪ひいてしまうんですけど!!すんごい鼻がムズムズするんですけど!!(それはきっと黄砂。黄砂に吹かれて。)すっかり夏みたいな格好でうち出たんですけど

おはようございます^^個人的に、だ〜いすきな作り置き♪ナスは、揚げても良かったのですが・・・暑いやん?魚焼きグリルで皮ごと焼いても良かったのですが・・・手間やん?おいしいけどwというわけで、かなりお手軽ですがレンジで済ませてしまいました〜♡香味野菜たっぷり

レトルト食品を使って、栄養満点!子供も喜ぶひとしなを♪ ということで、「牛丼のもと」を使わせていただき・・野菜や焼き豆腐を足した、『すき焼き風玉子とじ』が、缶詰びん詰レトルト食品協会さんのHPにて公開になりました。ほんっとに簡単に出来てしまい、ビックリする

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