mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: 夜ごはん

おはようございます^^ジューシーな鶏もも肉を使った一皿。オーブンや魚焼きグリルを使わずとも、フライパンで皮パリパリに焼き上げることができますよ〜♩お肉はやっぱり、小さく刻まずそのまま焼いた方が美味しい♩切り口が少ない方が、肉汁が外に出ません◎そして、蓋を

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おはようございます〜^^週末ごはん。何食べたいー?「ペンネ!」「お揚げ!」ということだったので。。ペンネにお揚げさんて何?。。。献立むずかしい。和風ペンネにしました!九条ネギのトマトペンネ。娘以外は、ピリ辛!リクエストのお揚げさん。いつものスタイルで。マ

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おはようございます^^春キャベツが美味しい季節です♩今のうちにたっぷりいただきたいですね〜!今日は、春キャベツで試してほしい!キャベツが主役のレシピを集めました!!どれも簡単ですので、明日からの休日にでも是非♩まずは、『豚ひき肉とキャベツの春雨炒め』そし

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おはようございます^^昨日のブログに載せていた、「春巻き」です。あっさり好きのうちの家族には、普通の春巻きよりこっちの方が好き!!と太鼓判をいただきました!本当に包むだけ!味付けも塩くらい。半分はとろけるチーズも一緒に包みました!お好みでどうぞ〜♩カンタ

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おはようございます^^週末、家族が揃ってゆっくりごはん。春巻きにしました!ささみとたらこ入り。パリパリで好評でした〜!またレシピ載せます。この前のお土産の「ウニの炊き込みごはん」これこれ!すっかり使うの忘れてて・・賞味期限を見たら、なんと当日だったという

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おはようございます〜^^油を相性の良い茄子!!豚肉で巻くことで、豚肉の旨味を茄子が吸ってと〜っても美味しく仕上がります。味付けは、おろしポン酢にお任せ!!美味しくないわけない、失敗知らずのめちゃくちゃ楽チンな一品です。 なすの豚肉巻き〜おろしポン酢<材料

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おはようございます〜^^ 三連休明け、月曜日です。間違いなく、月曜日です。(自分に言い聞かせ・・)さて、週末の家族が揃った時の夜ごはん。何曜日だっけ?忘れたわ。マカロニグラタンを作りました〜!どっさりね。なくなりましたけど・・・!このグラタンのレシピはこ

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おはようございます〜^^先週の週末ごはん。ちょっと暖かい日が続いていて、あ〜・・・冷たいお蕎麦とか食べたいな〜!と思った瞬間、また寒気に襲われた。けど、めげずに冷たいお蕎麦を並べたというお夕飯。ピリ辛豆乳ごま蕎麦。これ、レタスとかのせてサラダっぽくしても

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おはようございます^^まだまだ続くよ、春休み。朝ごはんも昼ごはんも夜ごはんも準備して、合間のおやつも要るし、食費が大変なことになってきたわ!こわ〜さて、1日3食のうち1食〜2食カンタンなもので済ませていただけるとかなり助かる!というわけで、超カンタンレシピを

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おはようございます〜〜〜!昨日はずーっと雨だった。コロナコロナで気分も落ち込んでいるというのに・・・せめて晴れてよ〜春休みが続いている子どもたち。外に出るなと言われると、本当にずっとうちにいる。普段から結構なインドアなので、あんまり苦ではない様子。暇暇暇

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