mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

カテゴリ: 作り置き・おかずのタネ

おはようございます^^煮汁がほぼない、カラッと仕上げるうちの『肉じゃが』です。くたっと煮込んだ肉じゃがも美味しいですが・・カラッと仕上げて、しっかり味の肉じゃがも我が家では人気!! 味がしっかりしているからか、カラッとしてる方がうちではウケがいいです。 

おはようございます〜^^ジメジメと暑いですね。どうしましょ・・・そんなときにオススメ!さっぱり甘酸っぱい南蛮漬け♡冷蔵庫で冷やして食べると、さらに美味しいです♬今の時期、とっても喜ばれますよ〜! 鶏むね肉の南蛮漬け<材料>  4人分鶏むね肉(一口大)・・・

おはようございます^^ジメジメ〜・・・あっついですねぇ。関西もそろそろ梅雨入りするのかなー(毎日言うてる。)この時期って、食欲落ちませんか?冷たい麺とか、食べたくなります。白米が、全然進まなくなってしまうんですよねーそんなとき、ご飯のお供に是非!これに刻

おはようございます^^アスパラが美味しい時期ですね。スーパーにも、立派な太さの国産アスパラがたくさん並んでいました!!しゃぶしゃぶ用の豚肉をくるくる巻いて、焼くだけでとっても美味しいです。アスパラがみずみずしくて、甘い!!豚肉は、好みですがバラよりロース

おはようございます^^牛肉とこんにゃくの定番料理〜!これ、私が中学生の頃のお弁当によく入ってた〜!!♬懐かしい。玉子焼きとほうれん草の胡麻和えと牛肉とこんにゃくの甘辛いやつと。毎日、あんまり内容は変わらないんやけど、お母さんのお弁当は美味しかった。未だに

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