おはようございます^^
お盆休み中の方も多いのでしょうか?!
『水で変わる、毎日の料理』美味しいクリンスイのお水を使った連載を更新しました。
今月は、暑い夏を乗り切ろう!!ということで、簡単に出来るスタミナレシピです。
『キムチ肉吸い』
肉吸い?なに?と聞きなれない方も大丈夫。
簡単に説明すると、うどんの入ってない、肉うどん・・です。
お豆腐やキムチでボリュームアップしています。
詳しいレシピは、連載に載せています。卵をのせたご飯と、是非!!
この前の連休中、息子(中3)とオープンスクールに出かけました。そうでした、受験生でした!!
帰り道、久々に外食。
二人でこれだ!!と意見が一致した、
トンカツ屋さん。
人に揚げてもらうカツの美味しさよ・・・外食全然してなくて、もうずっとうちでご飯ばっかり作ってるから、格別の美味しさでしたわ。
タルタルソースも、自分のやつと違うお味よ・・・それだけで贅沢さ。
カツが来るまで、息子とニコニコでゴマすって!
ヒレカツどぼん。
美味しかった〜〜〜〜〜!!
この日、お留守番だった娘にはエビフライが3本も入ったお弁当を買って帰ったわ!!
初めの食欲どこいった?って感じで、ヒレカツは一つ息子のお腹に入れてもらい・・・なんならご飯は最初から半分息子のお茶碗に入れてもらった。アラフォーの胃は繊細。
息子と久々の二人時間。オープンスクール最高!思春期の息子を連れ出せる唯一の方法。
なんか知らんけど、めっちゃ楽しかった!!
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