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おはようございます^^
今日は、成長期のおやつにピッタリなカルシウムたっぷりのチヂミです♩

ニラと、ちりめんじゃこととろけるチーズと。あとは、薄力粉と片栗粉くらいがあればOK!
とっても簡単に出来上がります。

フライパンは、いつものGREENPANのウッドビーフライパン。
あ!GREENPAN×レシピブログのコラボ企画で、クッキングアンバサダーとして活動しています。

こちらのおしゃれなフライパンです。

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真っ白で、取っ手がウッディ♩

後ほど、お得なクーポンコードとともにお知らせさせてください。

それでは、カリカリ美味しい!チヂミのレシピです。

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じゃこチーズのニラチヂミ

<材料>  2人分

ニラ(3cmの長さに)・・・1束
ちりめんじゃこ・・・40g
とろけるチーズ・・・40g
A薄力粉・・・大さじ3
A片栗粉・・・大さじ2
A水・・・50ml
A塩・・・小さじ1/3

ごま油・・・大さじ2


<作り方>  調理時間  20分


①ボウルにAを混ぜ合わせる。

②ニラ、ちりめんじゃこ、とろけるチーズを加えて混ぜる。

③フライパンにごま油を熱し、②の生地を広げる。

④しっかり焼き色をつけて返し、反対側も焼く。食べやすく切り、器に盛る。

*タレは、ポン酢とラー油でいただきました。食べるラー油を混ぜたり、少しお好みで砂糖を入れても美味しいです。


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先ほどご紹介したおしゃれなフライパン、GREENPANのウッドビーフライパン。
その他、こちらのオンラインショップのウッドビーシリーズは全て10%OFFで購入できるクーポンコードです。

クーポンコード→greenmayu

10%オフで購入できるのは、グリーンパンシリーズのみです。
またこの、La Cucina Felice というサイトのみ有効で、楽天やアマゾンでは使えませんのでご注意ください。



カリカリのチーズ、結構焦げやすいのですが・・もうこのフライパンを使い始めて2ヶ月以上経ちますが、スルッと焼けました!しかも、真っ白を保てているのも嬉しいです。(うちはガスです。)








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