おはようございます^^
月曜日、今週も始まりましたー!

週明けは、先週のお弁当まとめから・・・。
こうしてレンジでチンして食べられるスタイル(うちで)も、いつまで続くのかと思ってましたけど。。。もうそろそろこちら関西では、緊急事態宣言も解除され、日常が戻ってくるのかな〜・・という感じです。

息子は、レンジでチンできないのがイヤーーーー!!と。暑いけど、スープジャーを使いまくる日々がやってきそうです。

そんなわけで、二人分の置き弁当を作るのももうすぐ終わりそうですよ。



月曜日:親子丼弁当



*親子丼(ご飯と親子煮の間にラップが仕込んであります)
◎お麩の味噌汁(私はスープジャーで)
*ささみとひじきのサラダ(冷蔵庫にあるから食べてねスタイル)




火曜日:焼きシャケ弁当



*焼きシャケ
*スナップえんどう
*ねぎ入りだし巻き
*ひじき煮
*梅ふりかけご飯
◎豆腐とネギの味噌汁






水曜日:きのこトマトペンネ弁当



*ペンネ(揚げナス、水菜、ポテフラのっけ)
*きのこ入りトマトソース






木曜日:豆ご飯弁当



*豆ご飯
*ささみフリッター
*豆入り卵焼き(スナップエンドウの豆)
◎小蕪とワカメの味噌汁





金曜日:冷しゃぶサラダ明太子うどん
 


*冷やしうどん(讃岐うどん)
*冷しゃぶ、たらこ、レタス、オニオンスライス、カットレモン)
◎めんつゆ
 




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