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おはようございます〜^^
もう新年の幕開けのような写真でスタートですが・・・これは今年のうちの御節です。

昆布巻きとか、棒鱈煮たやつとか、かまぼこが市販のもの。
毎年、うだうだ言いながら笑いながら歌いながら・・・作っていますよ。


というわけで!今年もおせちレシピ特集です。
うちはいつも大晦日の朝から作り始めますよ〜♩


まずは、『伊達巻き』
甘すぎず、だしの味がするうちの伊達巻きです。

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キラキラ美しい〜!「豊かさ」の象徴らしく縁起物。
『金柑のシロップ煮』

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金(黄身)と銀(白身)で縁起良し♩
『錦玉子』

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フツーのきんとんも美味しいけど、りんごの爽やかさが人気!
『アップルシナモンのきんとん』

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お皿に盛り付けるタイプの御節にも!華やかです♩
『花蓮根のチーズ詰め』

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これはやっぱり入れたい!
『紅白なます』金時人参で、お正月らしく!

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『ぶりの黒糖照り焼き』

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クリスマス時分からずっとオススメしている。。。
『ローストビーフ』今度は絶対作る!


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見た目が華やか!
『のし鶏』


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照り照りで、いつ作っても美味しい!
『鶏の八幡巻き』

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見た目の華やかさNo. 1!
『ミートローフ』

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そして『フライパン煮豚』

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そして、『手網こんにゃくの白だし煮』


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フライパンで出来る!
『筑前煮』

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あとでゆっくり美味しく呑めるように、明日は頑張って作ろう〜っと!


最後まで読んでくださり、感謝です!  


 

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