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おはようございます^^
今週も金曜日がやってきました〜♩やったねやったね!でも明日も仕事やわ( ˙-˙ )

すっかり秋らしくなったと思ったら、そろそろ冬仕度を始めないと・・という寒さですね。昼間は暖かいんやけどねぇ〜

さて、そんなわけで今日は秋冬に美味しい!根菜の蓮根を使ったおかずレシピ特集です。


まずは、ひき肉と甘辛く炒める!
『山椒香る♩蓮根の牛そぼろきんぴら』


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山椒好きの方は是非♩シャキシャキの食感がたまりません。



そして、バルサミコ酢を使った一皿。
『牛肉と蓮根の洋風しぐれ煮』

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こちらも美味しい〜♩
『蓮根の挟み照り焼き』

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鶏肉とも合う〜♩
『鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め』

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そして〜!
皮なし餃子っぽい感じで、お気に入り。

『鶏つくねの大葉巻き』

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からしとポン酢で食べるのがオススメ!
ビールがすすみます!



シャキシャキの蓮根♩どんどん使っていこう〜♩







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