おはようございます〜♩
今週もスタート！そして、昨日から九月が始まりました。きたわ・・・大好きな秋が始まった気持ちです。

今日のレシピは、鶏もも肉を使ったローズマリー風味の塩龍田。
爽やかなローズマリーの香りが、いい仕事しております。





ローズマリー風味！塩龍田


＜材料＞　　　4人分


鶏もも肉・・・2枚
ローズマリー・・・2本
酒・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2

片栗粉・・・適量
油・・・鍋底から1cmほど
レモン・・・お好みで


＜作り方＞　　　調理時間　　　35分


①鶏もも肉を一口大に切る。塩を揉み込み、ちぎったローズマリーと酒を加えて20〜30分ほど置く。
（夏場は冷蔵庫で、涼しい時は常温でもOK）


②鍋に油を熱す。


③鶏もも肉に片栗粉をしっかりめにまぶし、揚げる。


☆ローズマリーが余っていれば、鶏肉を揚げる前に素揚げして油に香りを移しておくと、さらに香りづけが出来ます。






　　　　　　　







娘、小5なんですがスライムやスクイーズってやつが大好きで(´･Д･)」
やってること見てると、相変わらず幼いうちの子。


未だに、こういうお菓子大好きで。





ぐるぐるネバネバ・・・






 この不思議な食べ物を、嬉しそうに食べてました。
ママも食べる？・・・要らん〜〜
パパも食べる？・・・じゃあ一口。。。

もらうんかい！
なんとも言えない、ビミョーな顔で食べ、水をゴクゴク飲むパパ。


昔からあるけどね、こういうお菓子！
もうそろそろ、卒業してほしいわ・・・(　˙-˙　) 

最後まで読んでくださり、感謝です！  


 

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