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おはようございます〜^^

金曜日がやってまいりました・・・!ようやくようやく!!
なんだか、雨ばっかりで。降ってなくても曇ってるしぃ〜・・・気分がドーンとなりますよ。

そんな時は、トマト♡真っ赤なトマトで、元気補給です。
今日は、トマトを使ったレシピばかりを集めてみました♩連休中にでも、作ってみてくださいね♩


まずは、トマトとキムチの実はめっちゃ合う組み合わせ!!
『豚肉の焼きしゃぶ』

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キムチのピリ辛にトマトのフレッシュさが加わり、さっぱりとした味わいです。
とってもオススメです^^



こちらは、包丁を研いで挑戦してほしい!笑
『フレッシュトマトのサルサソースで!冷しゃぶサラダ』

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トマトのサルサソース。甘酸っぱくてピリ辛で、食欲が落ちるこの時期にすごく良いです。
豚しゃぶ、いっぱいたべられます◎




煮込みだけどフライパンでOK〜!
『チキンと夏野菜のフライパン煮込み』

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色々なお野菜の甘みが絡まり、最高〜!



焼いたトマトとご一緒に!
『ジューシートマトハンバーグ』

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崩れたトマトが、ソースのように絡まります。



そして、これは絶対作ってほしい!
『丸ごとトマトの白ワイン漬け』

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モッツァレラチーズと一緒に盛り付けると、もうアータ。美味しいの!!お店のようです。



こちらもトマトをソースに使って!
お肉をさっぱりといただきます。

『トマトソースで!ズッキーニの肉巻き』



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そして!夏の定番をトマトでアレンジ。
『トマトの香味ダレで!なすの揚げ出し』

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この香味ダレが・・・美味しい。
揚げ出し茄子、冷やして食べても美味しい〜!!










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夏野菜のトマトをいっぱい食べて!暑いジメジメの時期を乗り切ろう。
お肉も、トマトを加えるとさっぱりするので食べ易い♩









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