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おはようございます〜^^

昨日はめっちゃ暑かった!
関西は、まだ梅雨入りしておらず・・・もう来る。。。もう来る。。。とだいぶ前から怯えながら、梅雨を待ってる(いや、嘘や。待ってないわ。梅雨は、ないならないでいい!急に夏来るとか?)


ジメッと暑いときは、ピリリと刺激的なわさび♡
わさびは香りも良いので、食欲もアップしますよ♩


麺類、お刺身くらいにしか使わないわ・・・という方は、是非!!
色々なお料理に使ってみてくださいね♩


まずは。めっちゃ緑色だから「わさびどんなけ使うねん!」と思われそうですが、これはアボカドです(´・Д・)」



『鶏むね肉とアボカドの山葵クリーム炒め』

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鶏むね肉でヘルシー♩
アボカドの上手な選び方も載せています。




次は、梅干しも足して「梅わさび」で^^  お茶漬けみたいやね。
『蒸し鶏とシャキシャキ野菜の梅わさび和え』

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わさびと梅干しの相性って、良いんですよ〜〜〜!!
間違いなし!お茶漬けもそうやって食べるし、間違いなし!(お茶漬け好き)




そしてこれ!!これ、イチオシ。
夏は、冷奴!!

『やみつき!ワサビ香る♩アボカド豆腐』

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牛肉にはワサビが合う!
『ローストビーフ〜わさびマヨソース』

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バルサミコのソースも美味しいけど、このわさびのソースも美味しいんだなぁ〜!
両方作って、楽しもう!


こちらも牛肉!
香りの良いごぼうを巻いて、わさび風味の照り焼きに♩


『牛肉のごぼう巻き〜わさび照り焼き』

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これは、ご飯が欲しくなる^^




そして、長芋とわさびでソースに!
『鶏むね肉の和風ステーキ』

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シャキシャキの長芋ソースが、たまらない〜!!
あっさりいただけます。


そして、長芋続きで。
『長芋のわさび漬け』

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これ、確かパパがお土産で買ってきたお漬物でヒントを得て作ったやつ。
サクサクで、ピリ辛で美味しい〜!夏はこれ。




暑いときは、わさびや梅干し、生姜やミョウガ、三つ葉など。
香りがキツイくらいのものが、食べたくなります^^

うまくお料理に使って、ジメジメの季節を乗り切りたいですね♡








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