おはようございます〜＾＾
ようやく、過ごしやすい気温になりました。昨日も、めっちゃ暑かった！！夏のような日差し・・・地球は、やっぱりおかしくなっていますね。


今日は、調味料なし！混ぜて焼くだけ！ほんっとに簡単に出来る『はんぺんボール』のレシピです。
冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ！おつまみにも良いですよ。






スナップエンドウのはんぺんボール


＜材料＞　　6〜7個分

はんぺん・・・1枚(110g)
スナップエンドウ・・・15本
片栗粉・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
油・・・大さじ2


＜作り方＞　　調理時間　10分


①スナップエンドウの筋を取り、水で洗ったら塩を振る。レンジ（600w）で2分加熱し、流水で冷やしたら1cmまでの幅で切る。


②ポリ袋にはんぺんを入れ、揉んで崩す。


③ボウルに①と②を合わせ、片栗粉を加えて混ぜる。


④6〜7等分して丸める。フライパンに油を熱し、中火でじっくりと両面を焼く。


























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