こんにちは〜♩
連休3日目。あっという間にここまで来た(´・Д・)」やっぱりよ。。。予想通りよ・・・
でもとりあえず!行きたかった美容院に行けたし、息子の部活のイベントも終わったし、結構多めに出てる宿題を片付けときやーーー!!!って言っといたら、息子は済ませたみたいだし。(もう片方はまだ)
順調そのものです。(どこがや)
うちでは、天ぷらにハマり・・天ぷら屋さんのように揚げまくっております。
天ぷらといえば、あとは麺か?と言うことで麺ばかり食べてる。上の写真は、今日のお昼ごはんです!
昨日は、息子の吹奏楽のイベントをみにいってたし、帰って時間もなかったから・・夜ご飯は、むね肉でハム作って、ネギとか生姜のソースかけたやつと、
小松菜のおかか和えと、やっぱり天ぷらを。笑
揚げたてが最高なんでね、とりあえず家族のお腹が満たされるまで私は天ぷら屋さんと化し、揚げ続けます〜
写真ないけど、ピーマンとナスの他にもちくわとか椎茸とか新玉ねぎとか揚げました。新玉ねぎが甘くてめっちゃ美味しい!!
塩で食べて、飽きてきたらおろし麺つゆでいただく。
もうね、止まりません。
と言うわけで、麺の話には辿り着いませんでしたが、今日は麺レシピの特集をしようと思います。
なんやかんや、麺は使い勝手がいい!夜ごはんは、外食が増えがちな連休ですが・・昼間はうちで食べるよね?出掛けたらやっぱり外食やけどw
簡単な麺レシピ、よかったらお昼ごはんにでもどうぞ♩
レンジで完結!お鍋は使いません。
『豚しゃぶと水菜の冷やしうどん』
まぁ〜・・・見事なほど、冷凍うどんは使えますよね。コシがあるし、茹でうどん買うよりモチモチしてるから冷凍庫に常備してます^^
そして、同じくレンジをつかって♩
『たらこカルボナーラうどん』
うどんで作ったら食べ応え◎!!
『うどんナポリタン』
野菜も食べられるしいいよね〜♩
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