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おはようございます^^
今週は、あたたかい感じでスタートし・・・終盤、結構寒いし!!体調を崩してしまいそうな、そんな1週間でした。 (でも元気。)

さて、今日は鶏ささみを使ったレシピをまとめてみました♩
ヘルシーで美味しい〜!!我が家はみんな、ささみが大好き!!


まずは、ビールを使ったフリッター!
サックサクで、めちゃウマです。つい、ビールを飲んでしまいます・・・♡




『ささみのビールフリッター』

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お好みで、スイートチリソースやケチャップを添えてください。






そして、ささみには・・・この組み合わせが神!
『ささみの梅しそフライ』

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で、上のレシピの続きで書いてる修学旅行へ行った兄に対する妹の行動が面白くて、読み直して笑った。







『棒餃子風♩ささみとタラコの包み揚げ』

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タラコのぷちぷちがたまらないんだよ〜〜!
揚げと言っても、少ない油で揚げ焼きするのでご安心ください。







そして、うちの鶏ささみレシピで一番登場するのが、

『しっとり塩鶏ささみ』

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作り置きできるので、何かと使えます!!
これを使ったレシピも、いろいろと載せているので是非。




例えば・・きゅうりと和えて。

『ささみときゅうりのデリ風味噌マヨサラダ』

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お蕎麦のトッピングに!
『鶏ささみともやしのピリ辛豆乳ごま蕎麦』

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まぁ言ってしまえば、「しっとりささみ」をそのまま食べるラー油とポン酢をかけて食べるだけでもめちゃめちゃ良いおつまみになります。





そしてこちら!
一番初めに登場したビールフリッターよりも、我が家で登場するやつ。麺類のお供に、かなりの頻度で作ります〜!




サクサクふわふわ♡

『マヨ鶏天』


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