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おはようございます^^

まーたーしーてーも!!台風接近中。もう・・毎週末、言うてますよ( i _ i )
連休だけど、引きこもりかなー。


今日は、連休中に作って食べよう!ということで!!
カボチャスイーツに加え、旬のさつま芋スイーツレシピを集めました。


まずは、今日のレシピ。
『カボチャのシナモンケーキ』です。
コロコロと、甘いカボチャが入ってるよ〜

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カボチャのシナモンケーキ


<材料>  パウンド1本分


カボチャ(皮をむき1.5cm角切り)・・・150g
a無塩バター・・・10g
a砂糖・・・大さじ1

卵・・・2個
牛乳・・・1/4カップ
薄力粉・・・100g
シナモンパウダー・・・小さじ2
ベーキングパウダー・・・3g
A砂糖・・・90g
A無塩バター(常温に戻す)・・・90g


<作り方>  調理時間  1時間
*オーブンを170度にする。


①フライパンにaを入れて溶かし、1.5cmに角切りしたカボチャを色鮮やかになるまで軽くソテーして冷ます。(固い状態でOK)

②ボウルに、Aを入れ、泡立て器ですりまぜ白っぽくなってきたら卵を割り入れてさらに混ぜる。


③薄力粉とシナモンパウダー、ベーキングパウダーを振って合わせ、②に加えてヘラでさっくり混ぜる。牛乳と①のカボチャを加えて混ぜる。

④パウンド型にシートを敷き、③の生地を流し入れる。10cmの高さから落として空気を抜き、170度のオーブンで40分焼く。

☆焼きあがったら型から抜き、冷めてから切る。




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それでは!カンタンに出来る秋のスイーツレシピです。
さつま芋ばかりですが、良かったら連休中にでもお楽しみ下さい〜♩


まずは、


『焼きさつま芋のもっちり団子』

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バター醤油でこんがり仕上げます!
焼いている時からもう・・・食欲が止まらない・・・!!



そして、『揚げない!ヘルシー大学芋』

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ついつい食べ過ぎてしまうけど、カロリーをそれほど気にしなくて良い!って嬉しい!!



そして、これが一番人気かも!!
『スコップ!クリームスイートポテト』


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中に、黒糖がザクザク入ってます。
さつま芋と黒糖の相性ったら抜群です。

これ、ウチの子どもたちが大好きで毎年作ってますよ〜






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この前、きーちゃんとこっちゃんに♩と、職場の子にもらった「コアラのマーチ」


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47都道府県のコアラのマーチ!!

なんとーーー!都道府県を勉強中の娘にピッタリ!!ありがとーー!
早速開けてみた。



いきなり叫ぶ息子。
おおおおおおおおおお!!!

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コアラが、甲子園の砂集めてる!!!
兵庫県!!



おおおおおおお〜(今年高校野球にハマった私。)
もっと出す。



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千葉の落花生、青森のねぶた祭り、滋賀の信楽焼き、一番上のなんやろう?恐竜・・博物館は福井?その横は、わり〜子(悪い子)はいねーかー?!!!のなまはげだから、秋田県。

京都はやっぱ、着物?もしかして舞妓さん?!
などなど、色々喋りながら子供と楽しめました!!

パッケージを広げるとちょっと答えが!!これはきっと、北海道バージョンとかがあるらしい。。。!




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これはほんまに勉強になる!100均のかるたもなかなか勉強になるけど!!
答えてすぐに食べようとする娘を、


あかん!!!もう一回やってから食べ!!と、しつこくコアラのマーチゲームをやらせた母なのであった( ´ ▽ ` )つい。。。




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