DSC00141



おはようございます^^

我が家の子供たちは、トマトが苦手です。
「義母と娘のブルース」に出てきたように、、、



見てみたい!見てみたい!Keyちゃんのいいとこ見てみたい!
見てみたい!見てみたい!

Keyちゃんがトマト食べるとこ見てみたい!!♩
(往年の飲み会のやつ)



ってやっても、絶対食べてくれないでしょう。


一緒にみてるドラマなんでね。
実際、苦笑いされ(やったんかい)、そんなん嫌やで!!食べへんし!!と言われてしまいましたわ(゚∀゚)美味しいのに、、、トマト。←子供の時苦手やったくせにw


今日のレシピは、しゃぶしゃぶ用の豚肉で作ります。

キムチとトマトの組み合わせが、最高〜♩
トマトのおでんが流行った時期がありましたよね^^ それくらい、和風の出汁とトマトの相性は抜群♡

今日は、白だしを使って作ります。
なんなら、味付けは白だしのみ!!簡単です〜


DSC00143



トマトとキムチで!豚肉の焼きしゃぶ


<材料>  3~4人分


豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
トマト(皮をむいてざく切り)・・・1個
白菜キムチ・・・100g

白だし・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ1   
 


<作り方>  調理時間  10分


①フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げて焼く。

②豚肉の色がほとんど変わったら、トマトを加える。

③キムチを加え、炒め合わせる。

④白だしを加え、全体と合わせる。トマトは好みの火の通し具合で仕上げます。


IMG_0823


☆トマトがお好きな方は、大きめに刻んで加えてください。苦手な方は、小さめに切って長めに加熱するとソースのようになり食べやすいです。







1d9f76af.gif







レシピブログの「くらしのアンテナ」コーナーにて、




冷蔵庫がほぼ空っぽ!
でも、Mayu*さんの「野菜1種類で出来る夏おかず」なら大丈夫!



という、なんだか頼もしいレシピ集を紹介してもらっています^^

きゅうりに玉ねぎ、キャベツ。
とにかく1つの野菜が主役のレシピです♩
ご覧いただけると、嬉しいです!!



くらしのアンテナ「野菜1種類で出来る夏おかず」






3bd395f3.gif






いつもご訪問ありがとうございます!感謝しております。

            

読んだよー♪のしるしにポチりとクリックお願い致します〜!!更新の励みになります♪  

そのあなたのポチりに、とても救われております。
ほんとにいつも、ありがとうございます。→
レシピブログに参加中♪



お手数ですが、下のバナーもポチり。
よろしく、お願い致しますヾ(*ΦωΦ)ノ
   


登録がまだでしたら是非(๑´∀`๑)お願いします〜!
簡単な作業ですので、読者登録していただけるととっても嬉しいです!!


↓↓↓どうぞお願いいたします!!!

読者登録(スマホ)は、こちらです!!よろしくお願いします!!!!

➡︎
読者登録