おはようございます〜＾＾
土日、予定を立てて過ごし、それが終わると疲れる。
反対に、何も予定を立てないと、主に洗濯・普段しない場所の掃除に明け暮れ、疲れる。

そんな感じで楽しいはずの週末、異様に疲れるアラフォーです。 
ちなみに先週は、洗濯バージョンです。

さて、休みなのに疲れている週末ごはんは、何かの番組でみた鰹のタタキの食べ方をしたくて！！





鰹のタタキ。
農家さんがつくる「にんにく」がめっちゃ安かったので購入！素揚げにして、にんにくチップにしました。 

鰹のタタキには、オニオンスライスを添え、ネギとちぎった木の芽を盛ってます。


そしてTVで観た「だし醤油にごま油を混ぜたもの」をつけ、お好みですりおろし生姜とにんにくチップをどうぞ〜〜！


これが、めっちゃ美味しかった！！
普段、あんまりカツオのタタキってそれほど。。飛び上がるほど喜ばないうちの人達ですが、この食べ方だったら良い！！と喜んでくれました。


ビールビール！！
ビールが進みます＾＾




あとは、生魚を食べない娘のためにも・・
冷しゃぶ、分厚いお揚げさんを焼いたやつ。





ナスとズッキーニの揚げ浸し、ピーマンとおじゃこの金平。
冷奴には、自家製なめたけを。

なかなかの、居酒屋メニューになりました。
鰹のタタキ、付属の酸っぱいタレより、だし醤油＋ごま油はかなり良い！！！






　　　


 


 今日は、妹の誕生日です。
おめでとう〜！！そして、週末はその娘（姪っ子）の誕生日。

そんなわけで、昨日我が家でお祝いをしました！





姪っ子には、マーメイドのパジャマを。
妹には、何入れて歩くの？と思うほど小さめのバッグを。

子どもたちからは、お手紙を。
パパからは、葉なのか花なのかわからない花を。（どっちやねん）

おめでとうございます♩