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おはようございます。


昨日の地震、ビックリしました。うちの辺りもめちゃくちゃ揺れました・・!
子どもたちは登校した後で、ちょうど学校に着いた頃だったようです。

地震って、当たり前ですが突然起こるので、避難訓練とかしてる割に全然動けなくて。
ただただ怖くてしばらく手が震え、阪神大震災が頭をよぎりました。

しばらく、余震が続きそうですが。。
これ以上大きな被害が出ませんように。





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さて、今日は焼肉のたれがなくても安心^^


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美味しく味付け焼肉が、できますよ〜♩作って置くと、あとはもやしや人参のナムルと一緒に、乗っけ丼なんかにもなります。







味付け焼肉


<材料>  4人分


牛肉(焼肉用)・・・300g

Aコチュジャン、みりん・・・各大さじ1
A蜂蜜、醤油・・・各大さじ1/2

白ごま・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
油・・・大さじ1/2


<作り方>  調理時間  10分


①フライパンに油を熱し、棒状に切った牛肉に塩を振り炒める。

②Aを加え、強火で炒め合わせる。

③水分が飛んだら、白ごまを合わせる。


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