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おはようございます^^
アスパラが美味しい時期ですね。スーパーにも、立派な太さの国産アスパラがたくさん並んでいました!!

しゃぶしゃぶ用の豚肉をくるくる巻いて、焼くだけでとっても美味しいです。
アスパラがみずみずしくて、甘い!!豚肉は、好みですがバラよりロースの方がアスパラの自然な甘みを感じるのでオススメですよ〜♬


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肉巻きアスパラのバタぽん

<材料>  2人分


アスパラ(太め)・・・3本
しゃぶしゃぶ用豚肉(ロース使用)・・・100g

Aポン酢・・・大さじ1
A無塩バター・・・10g

塩・・・ひとつまみ
油・・・大さじ1/2


<作り方>  調理時間  15分


①アスパラはがくを取り、下の部分5cmほどの固そうなところをピーラーで皮をむき、1cmほどを切り落とす。(フライパンに収まる長さにします。)

②アスパラに、豚肉をらせん状に巻きつける。


③フライパンに油を熱し、②のアスパラの肉の巻き終わりを下にしてじっくりと焼く。


④肉にしっかり火が通ったら、ポン酢をまわしかけバターを加え、照りが出るまで加熱する。


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お洗濯日和が続いております〜!お洗濯もしてますが、梅雨に向け・・・

『ダニ対策』している、今日この頃。
ダニにとって、梅雨時期は気温と湿度がちょうどいいんだそう・・・



放っておくと、ドーーーーーン!!と増殖してしまうらしい(´⊙ω⊙`)オエ〜
ということで、



寝室(畳!!)に防ダニスプレーをシュシュシュシュ!!!


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ダニアース スプレー ハーブの香り 300mL【stamp_cp】【stamp_005】
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と吹きまくり、風通しを良くしてから放置。
ブーーーーーーン!!と掃除機をかけて、防ダニシートを新しいのに入れ替えました。



 


これをしておかないと。。
わかりやすく、子どもがクシャミをするんですよ・・(>_<)怖っ!

ダニ、気持ち悪い・・
世の中から消えればいいのに。。。


今の時期に、梅雨に入る前に、是非!!



 



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