おはようございます＾＾
月末で週末。
そして、今年度最後の日です！31もあるけど、、、一応！

良いように考えたら、今日が金曜でよかったね。
これ、今日が月曜とかだったら頑張れないやつだ。

　　　　　　　　

うちでは、「ほうれん草」って野菜嫌いの娘も食べてくれる貴重なお野菜！
今日は、塩バターで仕上げるうちで人気の一品です。ほうれん草、すぐに火が通るのであっという間に完成しますよ！

ほうれん草のアク抜きは、炒める前にサッと水に浸けておくとOKです。
粉チーズで仕上げます♪

厚切りベーコンとほうれん草の塩バター炒め

＜材料＞　　2~3人分

厚切りベーコン（0.5cm幅）・・・200g
ほうれん草・・・1束

塩・・・ひとつまみ強
バター（無塩）・・・10g
オリーブオイル・・・大さじ1

粉チーズ、ブラックペッパー・・・適量

＜作り方＞　　調理時間　15分

①ほうれん草の軸を取り除き、5cm幅に切って水に8~10分つける。（あまり長く浸けると、栄養成分まで出てしまいます）

②フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

③①のほうれん草の水を切り、フライパンに加える。塩を振って炒め合わせ、すぐにバターを加えて火を消す。器に盛り、粉チーズやブラックペッパーで仕上げる。

今年から花粉症になったという、同じ職場の女子がいる。
それはもう、、、今まで花粉症というものを知らなかった人だから、鼻ブーブーで咳も出るし、マスクしててもこうなったら無意味なことも知らない。

なにこれーーーっっ！イヤーー！と、パニックだった。
本当に、可哀想なくらいの姿だ。

「スギ花粉、ヤバイです。。。花粉症に一生かからない薬が出たら50万くらいしても私。。買います！！」と言っていた(・Д・)

スギ花粉が落ち着く頃。。。同時にヒノキの花粉が飛ぶようになる。

この辺りから、急に花粉症が悪化する私。
薬を飲んでも、酷かった。目も顔も痒いーーーーー！！！ともがいていると、50万出します！！って言ってた職場の女子は、マスクもせずケロッとしている。

「私、やっぱりスギだったんですね〜！もう全然大丈夫ですっ！！」と爽やかな笑顔だった彼女。

2日後、朝からものすごいくしゃみと共に出勤してきた。

「ヤバイです・・・花粉。ヒノキもダメだったみたいです。。。」

(*≧∀≦*)おぉ〜♪一緒だ！！（ちょっと嬉しいw）

今日は二人してマスクをしてたけど、暑過ぎて・・・どうしようもないので、悩んだ挙句に・・マスクをクシャクシャっと縮めて、鼻部分だけ覆うようにかけていた。口で息出来るから＾＾

でもそれをすると、前を通る人に「笑けて仕事にならないので、やめてください。」と言われる。

長いな、花粉症。
ヒノキもダメだったら、もうしばらく苦しむことになる。
私なんて、ブタクサとかイネの類の方がキツイので・・・ほぼ年中。苦しいよー