主人の大好物です(・∀・)
これを作るとご機嫌さんです♪
バターで粉を炒めてる間に牛乳を軽くチン!
粉は良く炒めて粉臭さを取ります。牛乳で伸ばしていって、お塩と少しのコンソメで味付けします!!
ちゃっちゃ~~~っとホワイトソースの出来上がり。
オリーブオイルに少量のガーリックで香り付けし、玉ねぎと海老を炒めます。
ホワイトソースに、これと茹でたマカロニを入れたら。。。
耐熱皿に移します。とろけるチーズにパルメザンをかけてオーブンで焼いたら出来上がり♪
うちの主人は、平べった~いお皿で焼き目部分を広く作ると大喜びします( ´艸`)❤
ココットで、可愛いく作っても良いですね~★

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