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牛乳や生クリームを使って、こっくり美味しいマッシュルームのスープ♪


玉葱と、スライスしたマッシュルームをバターでソテーしたら・・・お水を少し入れて煮ます。

ここに、コンソメの素を入れて牛乳にちょこっと生クリーム。

ハンドブレンダーでブイ~ン!!としたら、お塩で味を調整して出来上がり~!!


簡単ですが、なんだか手のかかってるスープみたいな・・・スープ。笑

これどうやって作ったん??!!!って、またあの子に聞かれそうな予感のスープ。


うちのハンドブレンダーは、これ。




クイジナートのものです



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