先日、我が家にいつものワイン好きが集まり新年会をしました。
今回のナンちゃんプレゼンツワインはコチラッッ!!いつも美味しいワインをありがとう(*・囚・*)
では、前菜からSTART☆
サーモンとホタテのカルパッチョとチーズ。
スパニッシュオムレツ、水菜のサラダ。
あと、私の大好きなクリームチーズのかつおぶしがけ。お醤油をかけて頂きます♪ビールにも日本酒にもワインにも合う(●´ω`●)
ガーリックトーストも焼きあがり☆
骨付きブツ切り鶏の柔らかトマト煮。に、友情出演:ウッディー。
そして、今回ナンちゃんからのリクエストが・・・「クリスマスパーティー の時の散し寿司が美味しそうやったから食べたい!!」
しかしあれは、太郎さんを混ぜただけなんやけど・・・。しかも、今日のテーマは「ワインに合う料理」違うん??щ(゚ロ゚щ)
しかし、私の愛するナンちゃんのため作りました。いや、混ぜて盛りました!
CAKEみたいに散し寿司*
実は、シフォン型に寿司飯を詰めて型取りました。笑
そして、女3人でサラッとワイン2本を開け・・・何故か私が買ってしまっていた日本酒へ・・・
ほろ酔い加減で、冷蔵庫を物色し・・・おつまみを用意☆
薄くスライスした大根に明太子を挟んでます。あとは、蟹味噌・・・しっかり呑む気配漂ってますが。
美味しく楽しく頂きました☆
やっぱりゆっくり呑む時は、気の許せる女同士ってのが最高。
いっぱいしゃべって食べて呑んで*すっかり元気になって、また頑張れそう(●´ω`●)
ぬお~~~!!可愛い過ぎるワイングラス!!欲すすぃぃぃ~~~щ(゚ロ゚щ)
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