こんにちは(・ω・)/

お正月の準備、進んでいますでしょうか？！

私も朝から、おせちの準備に追われています～～～っっ！

まずは、おせちには欠かせない有頭エビ！

こちらは、今回・・・旨煮にしました。

腰が曲がるまで・・・で「長寿」のいわれがあります☆是非、詰めておきたいですね♪

レシピはこちら⇒■有頭エビの旨煮■

そして、こちらもおせちには欠かせないですねぇ～！

なます。

蜂蜜風味のあっさりしたものを作りました*

蜂蜜の優しい甘さが、ホッとする「なます」です！

レシピはこちら⇒■蜂蜜風味のなます■

あと、鶏挽肉を使って・・・オーブンに入れておけば出来上がる！と言う焼きっぱなしの簡単「松風焼き」

うちでは、白みそを使って冷めても美味しい！おつまみにもピッタリの松風に仕上げています。

人参や、シイタケも入って色鮮やかで綺麗*

これもとってもお勧めですよ♪

レシピはこちらです⇒■鶏の松風焼き■

後、なんやかんや・・・朝から色々作りました～！もっと早く更新しようと思ってたんですけど・・・・(°д°；)

いや～・・・大晦日って忙しい。そして、気づけばこの時間。涙

さぁ、今年もわずか・・・！

皆様にとって、2009年はどんな年だったでしょうか？！

私は、二人の子どもたちとベッタリ過ごす・・・そういう意味でも濃厚な一年でした。

育児の大変さも身をもって体験し、家族のありがたみが分かり、友達のあたたかさを感じ、親の偉大さを思い知らされ・・・！

やりたいこと、挑戦してみたいこと・・・そして限られてる、時間。

もうねぇ・・・走って走って、走って走って～～～っっ！！！寝る間も惜しんで走りました。

後悔は、ないです！

なんだか、ほんまにあっと言うまの一年だったなぁって思い返しています。

どうにか、笑いに変えながら・・・子供の笑顔を栄養にして♪

頑張りたいと思っています*

いつもご訪問おおきに～*今年も沢山遊びに来て下さりありがとうございました！！

メッセージ・コメント・ピグでのお手紙・・・ありがとうございます～！感謝しております！！！

良かったらお帰りの際、ポチポチポチっと応援していってもらえると嬉しいです*

いつも、ほんまにほんまにほんまにぃ～～～ありがとさんで～すヾ(*･ω･*)ﾉ

今年一年、お疲れさんどした！又来年、お会いしましょうね～(^_-)-☆　　　Mayu*

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