おはようございます*
先日、春うららか~なクッキーを焼いた時に。。。
生地を多めに仕込んで、ストックしておいたのを使って♪メロンパンを焼きました。
クッキー生地も、冷凍しておくといつでもすぐに使えるので便利ですよ(*'-'*)ゞ
そういえばKeyが。
アンパンマンを見てる時、メロンパンがたべたいとか言うてたなぁ・・・と思いだして*
子どものおててにピッタリサイズ!!
一次発酵後の生地が、一個につき35g。
カラフルに、何色か作ると楽しいですね♪
これは、お抹茶。
そしてこれは、ココア。
これは、プレーンと思いきや・・・
きなこ。
きなこメロンパンが、一番美味しかったかも~♪
意外と、、、地味やのに。笑
ヒットでした*
後は、プレーンに紫芋です。
紫芋は、パウダーを使っています。お菓子作りやパン作りには、扱いやすいのでお勧めです(*^-^*)
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子どもたちは、朝ごはんに・・・♪
ブイーンと、ミキサーで作った苺ミルクと一緒に(✿◡‿◡)♡
フレッシュな苺を惜しみなく!!贅沢使い出来る季節は、良いですね(。-∀-)
うちの子どもたち、誕生日が9月と10月やから・・・
国産の苺は、恐ろしいお値段・・・。
いつも、BIRTHDAYのものは何種類もの葡萄やベリーで溢れたケーキとなっています。笑
それはそれで、旬のものをたっぷり使って!パティシエパパの愛情溢れるケーキとなっておりますので、良いんですが(*^-^*)
苺が大好きな子どもたちのためにも、使える時期は沢山♪食卓にも並べてあげたいですね☆
あ、そうそう。
朝から甘いパンを食べない・・・大人用のあさごはんです。笑
余ったメロンパンの中の生地で。
ツナマヨを乗せた御惣菜パンを作ろうと思って上に乗せるボードの成形にしたのに・・・
ツナ不在(。-∀-)ガーン。
仕方なく、そのまま焼いてなんかサンドしよー!って。
で、生ハムとチーズとレタスのサンド☆
表面を焼き直すと、パリっと!中がもっちりと・・・!予定外の美味しさに、主人も2個ぺロっと食べてくれました!
終わり良ければ、全てよし~♪っとぉ。
ツナ、買うとこ・・・
今日は、今から実家へ遊びに行ってきます~♪
って、毎週毎週?それ以上?
こうしてのんきに、実家へ遊びに行ってましたが・・・3月もそろそろ終わり。
4月からは、子どもたちも保育園やし~・・・私も、工房のお手伝いに入るし~・・・!!大丈夫やろか~・・・(´ε`;)
Keyも、Coccoも・・・
私も・・・(((゜д゜;)))←一番柔軟性に乏しい。
新しい生活のスタートに、ドキドキしてきましたが*
ちょこっとワクワクも☆
こういう気持ちの人、今いっぱいおられるんでしょうね!!
不安やけど!!頑張っていきましょうね(*'-'*)ゞ
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