こんにちは～（*＾-＾*）

お休みの間、しっかり仕込んどこ～っとぉ！！ホシノ祭りで、パンを焼いておりました。

久しぶりに、満足いく焼き上がり♪

そうそう～！！私は、こういうベーグルが好きなんです(*´艸`)

このふわっとした、いかにもサンド向きな食べやすそうな感じ(｡-∀-)

ケトリングも、比較的短めで切り上げています。

せかせかと、忙しなく発酵しだすとスピードの速いドライイーストではなく・・・

お休みの日に、のんびりホシノでのほほん～と焼いたのが、良かったのかも。笑

お粉は、スーパーキングに、ゴールデンヨット配合。

［チャック袋］日清製粉パン用強力粉　スーパーキング　2.5kg_

[チャック袋］日本製粉パン用強力粉　ゴールデンヨット　2.5kg_

ケトリングには、やっぱりこのモラセス。

ウサギのマークのコレです～！

《モラセス》モラセスシロップフルフレーバー（ダーク）【355mL】

パリッともっちりふわふわ～～～(*^-^*)

Keyも、大好きなベーグルは・・・我が家の朝の定番！

今日は、朝からトーストし直して蜂蜜を付けて食べてご満悦なKeyでした。

そして、ホシノバゲット。

これには全く納得いかないです(｡-∀-)やっぱり？

でも、ホシノの割には軽めに焼き上がりました。

1本、殆ど帯切れ～。

奥のやつ・・・

刻んで冷凍ストック。

トマト系やクリーム系のパスタの時などには、絶対添えるようにしてます(*・ω-)ノ

後は、妹のおうちですねぇ・・・！

旦那さんが、バゲットがお好きなようで♪貴重なバゲット消費の人材です。これからも、どうぞ宜しくです～！

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