mama*kitchen★



おはようございます^^


今日も暑いですね・・・!!朝、干したばかりの子どもたちのプール用のバスタオル。







すっかり乾いています☆

こういうのは、嬉しいんですけど^^



暑過ぎる・・・。







mama*kitchen★








今日は、我が家の定番メニューのご紹介です!


鶏唐揚げのアレンジ~!





鶏南蛮!!




mama*kitchen★


甘酸っぱくて、美味しいんですよねぇ(*^-^*)

高校の学食で、たしか・・・





木曜日の日替わりが、鶏南蛮やったなぁ~!

その日は、すんごい人気ですぐに売り切れるメニューでした!!




その時の鶏南蛮がとっても美味しくって、私の中の鶏南蛮ってこんなん!!って定義みたいになっています^^

タルタルソースがかかっていなかったので、私の鶏南蛮にもタルタルはかかってません~。笑






では、レシピです☆

勿論、お好みでタルタルソース・・・・かけて下さいね^^






長岡 真由のレシピ-Oixi 我が家の鶏南蛮 by 長岡 真由






今日は、カラフルなピーマンも素揚げして一緒にタレに絡めました!夏っぽいです^^





ラー油なんかでちょこっと辛くしても良いかも♪ビールにも合いますよ!!







mama*kitchen★






そんな我が家のお夕飯・・・




と言いたいところですが、なんと。









昨日は、また仕事でお昼が遅かった私と主人(。-∀-)

子ども達だけ先にお夕飯を食べてもらい、お風呂に入って、子どもたちを寝かしつけ・・・




一緒に寝てしまい、お夕飯も食べずに気付けば、











朝の4時。(゚^ω^゚)゚。


「おちゃ~~~~!!」と叫ぶKeyにお茶を入れて、ようやく寝たと思ったら・・・






今度は「ちゃちゃ~~~」と泣くCocco、にお茶を飲ませて・・・


私も、お腹が空いたけどもういいもん・・・とちょっとふてくされて、ふと主人を見ると、気持ちよさそうに寝てました(´ε`;)










7時、朝ごはん。




mama*kitchen★


こういう日って、良く寝て目だけスッキリしてるんですけど・・・ペース乱れますよね(´ε`;)


ちょっと濃い朝ごはんになりました。

でも、お腹空いてるんで・・・笑



みんなしっかり食べました~!Keyは、パンがたべた~い!なんて嬉しいこと言うてましたが、そんな日に限って今日は、







「ごはん」です(*^-^*)





mama*kitchen★



朝、ごはんにするとCoccoが食べられるものが多くて助かります。


納豆とか、おつゆとか、お豆腐、良く食べてくれました!




mama*kitchen★




朝になったら、「パン!パン!」とパンを求めて、「ぎゅーぎゅー!!ぎゅーぎゅー!!」と牛乳をすんごい勢いで飲むCoccoなんですけど、ハムや玉子焼きなんかは一切たべてくれないので(。-∀-)



やっぱり、こどもだけは朝はごはんにしたほうがいいなぁ。




主人は、どっちでもいい~!って多分言うんでしょうけど、私は朝はコーヒーが楽しみなんで^^


やっぱりパンの消費を考えると、ここでパンを食べておかねば・・・。笑

と言う感じです。




しかも、寝ぼけてて出し忘れてたのが・・・








人参と大葉のナムル~。



mama*kitchen★


ナムルと言っても、私が作るものはにんにくを入れてないので・・・ちょっと中華風のお浸しみたいな感じです。




食べ易いし、朝からでもにんにく入ってないと嬉しいですよね^^


大葉がまた、爽やかな香りでとっても美味しくしてくれていますよ!!










長岡 真由のレシピ-Oixi 人参と大葉のナムル by 長岡 真由






お夕飯には出してたんですけど(´ε`;)


Keyが人参が好きで、とっても気に入ってくれていました!





サッと茹でて、火を通しておくと、この時期はちょっと安心ですね☆


冷蔵庫の常備菜で、簡単に出来るメニューです!







mama*kitchen★







さ、今日は、もうこんな時間(。-∀-)はやい~~~!


今日は、子どもたちが早く帰ってくる日なんで、私もお休みです!!




ちょっとペースが乱れ気味ですがぁ~・・・!

今日も一日、ガンバロウ。




では、皆様も暑いですが・・・充分水分取りながら、日差しに負けないようにお過ごし下さい☆

今日もご訪問、ありがとうございます(*^-^*)






mama*kitchen★









始めましての方も、いつもお世話になってます常連さまも!

数あるブログの中からのご訪問、ありがとうございます!感謝致します(*´∀`)ノ♪

お手数ですが、一つずつクリックしてもらえると嬉しおす。いつもいつも、応援おおきにどす*

↓↓↓↓↓↓↓↓↓


mama*kitchen★
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪


にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

にほんブログ村