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おはようございます^^

こちら、教室ランチで使用しているお野菜です。


Oisixさんのおすすめのものを、新鮮な状態で使わせてもらっています!


Oisix(おいしっくす) Oisixおためしセット



生徒さまにも人気のこちら!塩分濃度が高い土壌で作られる、甘いプチトマト!!塩アイコ♪



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そして、しゃきしゃきの水菜に。。


昨日から新たに、熊本県産の春玉キャベツも仲間入りしました♪




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芯も、とっても甘いので◎

サッと湯がき、サラダにしてお出ししました~!昨日はタイムリーに、頂きものの筍があったので!!春玉キャベツと筍のサラダです。





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昨日はこうして少しランチメニューに変化があったので、張り切って写真を撮ろう!!と思ってたんですが、ウカツにもカメラを忘れましたっっ


しっかりレポして下さった生徒さま、カーニャ☆さんのブログです。私の、あさりちゃん並のドジっ子振りまでもが鮮明に・・(。-∀-)えへ。ほら、ちょっと久々の教室やったし?!という言い訳。

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「おっちょこちょい過ぎです~(*´д`*)」と、レッスン中に凹んでいると、「大丈夫!私は今日、携帯忘れてここまで辿り着けるかも不安でした!笑」と優しいフォローをいただきました~^^

帰り道、大丈夫だったかなぁ・・?



昨日も、わたしの「うっかり」のお陰で登場しまくりの主人でした(´ε`;)すんません

お世話になってます。



昨日も、笑い声が絶えないレッスン。

楽しい生徒さまのお陰で、充実した時間となりました!辛うじて携帯で撮った写真・・・・

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生徒さま作品。

今回も、パン作り始めての方もいらっしゃいましたが、皆さまとっても可愛いバターロールを焼いてらっしゃいました^^

ちょっとしたポイントで、芯までふわふわのバターロール♪

パンを手で千切り、内層の写真を撮って下さってる方もいらして。。有り難かったです!



教室ではお一人さまにつき、バターロール2個とウインナーボードが2個がランチ用に焼きあがります!食べきれないものと、ご自分で捏ね上げた生地を、お土産としてお持ち帰りしたいただいてます。



お持ち帰り用ラッピング。


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ラッピングと言えるようなものではないですが。笑

昨日から、こんな感じでお持ち帰りしていただいてます。


クリーム色バージョン。



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全く気付いてもらえませんが、ままきっちんステッカーです(。-∀-)

知り合いのデザイナーさんが、可愛らしく作ってくださいました^^


昨日は、お天気も悪い中。。参加して下さった皆様ありがとうございました!!お疲れさまでした~♪




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ちょっとしばらくお天気の優れない日が続くようですね。

じめじめしてますが、今日も一日がんばりましょ^^


ご訪問ありがとうございます!



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