おはようございます~♪
あっと言う間に、金曜日~!ほんと、なんかあっという間でしたっ!


お夕飯です。
シャトルシェフで、一品!



煮物~。
一品用意しておくと、帰ってから楽ちんです(´∀`。)


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そして、塩麹で。。
豚ヒレとピーナッツスプラウトの炒め物。





ピーナッツスプラウトは、これ。





香ばしくておいしいです^^
Oisixで購入しました! 


塩麹×大葉で風味豊か!とってもオススメ◎
レシピです。


Mayu*のレシピ-Oixi 豚ヒレとピーナッツスプラウトの大葉塩麹炒め by Mayu*


塩麹ですが、生麹を使って自家製で作ってみました♪
人気なのか、そのへんで買えなかったのでこちらで購入しましたよ~。


自家製の甘酒、お味噌、塩麹、べったら漬けを作るのに最適な米麹(糀・こうじ)米こうじ 5合(...

あとは、ブロッコリーの塩ゆでと切り干し大根の煮物でした!



ごちそうさまでした~ヾ(´Θ`)/



               



ご訪問ありがとうございます!
素敵な1日になりますように~(´∀`。)


   

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2月2日に発売された本の重版が決定しました!いつも応援して下さる皆さまのお陰です。ほんとうにありがとうございます!!
         
                
主婦と生活社 

1月31日にNASU NO KITCHENの越石直子さんとの共著本が発売されました!
                  笠原出版社