おはようございます~!
春の食材がうれしい~♪お夕飯になりましたっ(´∀`。)


まずは、筍ごはん!母からのお裾わけです♪




うれしい~♪子どもたちも大喜びで、たくさんたべました!

一口ささみの塩麹フライ♪
こちら、ふわふわのささみがいいんです~◎





レシピはこちらです。


タベラッテ一口ささみの塩麹フライ


沖縄の黄色い人参。これは何故かうちの家族に好評なので、近頃良くOisixさんで頼んでいます!


Oisixおためしセット

Oisix(おいしっくす)


 千切りにしただけですが、ゴマダレをちょこちょこつけながらいっぱい食べますよっ(。ノε`。)☆




ぷりぷりのスナップエンドウは、またまた塩麹と合わせて土佐和えにしました!




簡単ですが、やみつきになりそう~!この食感がまたたまりません。

レシピです。


Mayu*のレシピ-Oixi スナップエンドウの塩麹土佐和え by Mayu*



このハートのお皿は、こちらで購入しましたっ!

粉福(こふく)のうつわ・かわいいハートのカップ和食器・益子焼【土がこころ】の手づくりの粉引...



あとは、根菜の煮物と。。





お豆腐のお吸い物でした。





↑フライでちょこっと残った玉子入り。笑
ごちそうさんでした~♪


                



旅行に行く前の日、帰ってきたら散ってることは分かっていたので・・。(゚^ω^゚)゚。
一応、お花見にいってきました!!






偶然ですが、久しぶりに会えたお友達もいて!
嬉しかったです~^^
ちょびっと寒かったけど、桜は綺麗でした!もう、今はないけど。笑








              


ご訪問ありがとうございます!金曜日ですね~^^
今日も素敵な1日になりますように♪



   

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2月2日に発売された本の重版が決定しました!いつも応援して下さる皆さまのお陰です。ほんとうにありがとうございます!!
         
                
主婦と生活社 

1月31日にNASU NO KITCHENの越石直子さんとの共著本が発売されました!
                  笠原出版社