おはようございます！
お休み明けの月曜日～(　ﾟ∀ﾟ)

昨日、日曜日に久しぶりにパンを焼きました！
プレーンベーグルは、全粒粉入りで＾＾

粉はスーパーキング。

【プティパ】強力粉 スーパーキング 600g



いつもより、少しだけ水分多め。
お砂糖は、ベーグルにはブラウンシュガーを良く使ってますが。。。


今回は、赤糖で。

コクがあって、ほんとおいしいパンになります。

それにしても、いつもより水分増やしたら、めっちゃふんわりしてしまった・・・・(；・∀・)

コーヒーベーグル♪
大人用です～(*´∀`*)

ひねりの成形にして、しっかり目に焼成。
ラムレーズン、入れてます！！

久々のパン焼き、楽しかったです＾＾

　　　　　　　　　　　　　





おやすみ中のお昼ごはん。

　　　　


どどどん～！とちらし寿司。
急に食べたくなりまして・・・(*´∀`*)


ゆるいなぁ～おやすみって。
今日からまた、がんばっていきましょ～♪

ご訪問ありがとうございます♪
今週も宜しくお願いします～！

素敵な一日になりますように！！

   

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我が家の冷蔵庫(o´∀｀)ノ　お世話になってるOisix食材です♪