おはようございます~!
週末から、久々にダウンしてました。。!なんか、暑いし寒いしエアコン入れたら子どもがくしゃみをしだすし。。(;・∀・)
ドキドキしながら受診すると、扁桃腺炎でした。昔から良くなりますが、今回ほんっとに久しぶり。
いや~・・・・しんどかった。気づいてなかったのですが、熱もありました。お医者さんに「気のせいかと思ってました。」というと、「気のせいやあるかい!」と叱られ( ;∀;)
薬をのみつつゆっくりさせてもらい、ようやく元気になってきました^^
そんなこんなで、お蕎麦やおうどんばかり食べていまして。
気づいたら。
麺つゆの季節がやってきました~~~~っ!
今年も麺つゆを仕込みますよ~♪(o´∀`)ノ
麺つゆの作り方は、こちらですっ! 自家製麺つゆ 【3倍濃縮】 by Mayu*
これを使った、そぼろ餡炒めのお夕飯♪
豆苗やもやし、ピーマンに人参!お野菜たっぷりで、食欲のない夏にもピッタリ!取り分けてから、ラー油や豆板醤でピリ辛さをプラスすれば大人ごはんにもなります(*´∀`*)
レシピですよ~! シャキシャキ野菜のそぼろ餡炒め by Mayu*
とろみをつけるので、子どもにも食べやすくお勧めですよ( ゚∀゚)
あとは、おからとひじき煮。
お豆腐と卵のスープ、これに納豆も食べました( ゚∀゚)
ごちそうさまでした~!
麺つゆを使ったレシピ、いっぱいあるので是非ご活用ください☆ あっという間、牛丼【自家製麺つゆレシピ】 by Mayu*
手を汚さず、ジューシー鶏唐!【自家製麺つゆレシピ】 by Mayu*
鶏むね肉の甘酢焼き【自家製麺つゆレシピ】 by Mayu*
味付けきのこ【自家製麺つゆレシピ】 by Mayu*
甘辛♪焼肉のタレ【自家製麺つゆレシピ】 by Mayu*
父の日でしたね。すでに過去形ですが・・・
こちら、こっちゃんより♪
保育園で作ってきてくれましたっ!
ここに、お手紙やら絵やら、色々入れられるようになってるんですけど。。
自信満々で見せてくれたのですが、このポッケの中に何かが・・・
なんと「ギョウ虫検査の結果」がスッと入ってました(;・∀・)
問題なく、ギョウ虫さんはいらっしゃらなかったようで良かったです。。笑
しかしなぜココに~~~~っっ!!
さすが、二人目の子。なんかやることがいつも、三枚目です。
父には、去年に引き続きおしゃれステテコをプレゼント♪
爽やかな夏をお過ごし下さい(*´∀`*)
ご訪問ありがとうございます!
健康ってステキ!もっと身体を労ろうと思う、30代初夏。。。です( ゚∀゚)
●3月1日発売の「コストコレシピBOOK」、18品のレシピを担当しました。
●「毎日おかず、時々おもてなし」の重版が決定しました!いつも応援して下さる皆さまのお陰です。ほんとうにありがとうございます!!●
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我が家の冷蔵庫(o´∀`)ノ お世話になってるOisix食材です♪
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