おはようございます~^^
週末、少し遠出していたので昨日月曜日は子ども達と一緒にゆっくりお休みしてました♡

そんな昨日、ついに新米!!宮崎コシヒカリが届きました!!
取材でお世話になった宮崎の皆様の、愛の結晶♡

キャンペーンにも、応募しちゃおう~!宮崎牛、当たったらどうしよヾ(*゚∀゚*)ノ(←常にプラス志向~)


早速、炊いてみよう~~!!
折角だし、ストウブ鍋か土鍋で炊こうかと思いましたが。。。あえてここは、いつもの何の変哲もない炊飯器で。





炊けちゃった♡




さっそく一口。

もっちり♡ねっとり。噛む度に、甘さとしっかりとしたお米の味が広がります!
子ども達も、「いつものごはんと違う~~!!」
おにぎりにすると。。。






夕方4時頃だったんですが。。3合ほど、ほぼ3人で食べてしまって(。-∀-)
夜ごはん用と、今朝のお弁当用にと5合炊きました。笑




やばーい♡宮崎コシヒカリ、美味し過ぎる。。
こっちゃんの手もやばーい♡



そんなこの日のお夕飯。
友人マリリンから、和歌山の干物がいっぱい届いたので。。。





こちらもいただくことにしました~♡
まずは、アジをいただいたよ~






ふっくらしたアジ、食べ応えありました!
マリリン、毎年ありがとね~~!!





そして、プチトマトの生姜塩麹和えと水茄子の浅漬け。





水菜と焼きお揚げのお浸し。
野沢菜昆布。





わかめとお豆腐のお味噌汁。





もう完全に、新米の事しか頭にないメニュー。笑
ほんっとに美味しかった~!

こんな暑い、夏まっただ中なのに・・・食欲の秋がきたみたいな感覚になりました( ゚∀゚)
もうスーパーでもバッチリ並んでますので、日本一早く味わえる新米!宮崎コシヒカリをご賞味ください~^^

とっても美味しくて、家族も大喜びです。



                 




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