おはようございま〜す！
連休明けですが、我が家は本日ようやく・・・ようやく・・・・延期を重ねた運動会が決行されますので、朝から子供達のお弁当を作りまして、母も観戦に行ってきますよー！

さて、今日のレシピですが！
たまに、ムショーに「キムチ」が食べたくなることがあるんです。何だろう？人生に刺激が足りないのか？いや、もう充分やで。
うちでは、娘が異常に辛いものを嫌がるので「キムチ」などの辛いもの・・あとはラー油とか一味とか、わさびとか柚子胡椒とか！めっちゃ好きなんやけど、後で足したい人はご自由に！！というスタイルにしています。

こっちゃんもそういうの、好きになる時がくるんだろうか( ；∀；)

でね！話を戻しますが、キムチを初めから入れてるレシピって珍しいのですよ。
でもこれ、チーズを一緒に使うことでキムチの辛さをまろやかに感じ、食べやすくなるんです。とにかく娘も！食べてくれるんですよね〜！我が家ではそこんとこが重要なため、このレシピは近頃よく登場しています！！

ストウブ鍋で作っていますが、蓋さえあればフライパンでもOKです〜！そのまま食卓に出せば、アツアツをみんなで楽しめるのでいいですよ！キムチーズ最高！！！是非♡

豚バラもやしのキムチーズ蒸し

＜材料＞　　2~3人分

豚バラ（しゃぶしゃぶ用）・・・150g
キムチ（白菜）・・・100g
もやし・・・1袋
とろけるチーズ・・・40g

酒・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/5
ねぎ（小口切り）・・・適量

＜作り方＞　　調理時間　15分

①鍋に洗ったもやしを敷き詰める。

②上に豚バラを広げてのせ、塩を満遍なくふり、酒を回しかける。蓋をして、豚肉の色が変わるまで加熱する。（約2分）

③蓋を開け、キムチを上に広げる。更にとろけるチーズをのせ、再び蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。ネギをのせて完成。

☆いただく際、全体を混ぜながらいただきます！

運動会までにビデオの中に入ったままの・・・こっちゃんが生まれた頃からの動画をどうにかせねば・・・！！という気持ちから、今回PCのHDが吹っ飛んだわけですが。

とりあえずHDを大きいのにしてもらい、PCに動画を取り込むことに成功！（ごく普通のことなんやろうけど）

しかーし！！
しかーし！！！

うち、Macなんですけどね。iMovieってやつに、動画を置いてるんですけど。
ここからDVDRに焼いたとして、そのDVDは普通のプレイヤーで再生されないという悲しいお知らせを、、、聞きました。パソコン屋さんから( ；∀；)

エーーーーーーーー！！どうすんの。
これ、どうすんのーーーーーー！！ていうか、Macユーザーの人、どうしてんのーーーー！！！

そんなわけで、解決したかと思いきや。。まさかのところで、また立ち往生しております。
撮るのは簡単だったけど、、、困った。

動画をPCに入れながら、昔の動画を見てしまうので時間がいくらあっても足りないw
赤ちゃん、かわいい〜♡欲しくなる。

いや、あかん。血迷ったらあかん。
もう夜泣きに付き合えへんと思う、きっと離乳食とかも作れへん気がする。何より、若いお母さんたちについていけない・・・（めっちゃリアルな現実を想像）

困りながらも、また運動会の動画を撮ってきますわ。懲りずに・・・！