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おはようございます^^

ようやく金曜日がやってきましたー!なんか今週は、長かったな〜(;´∀`)・・・目が疲れているのか、左目のまぶたがピクピクしてるんですけど!!!(ちなみに、睡眠時間は足りていると思われる。)

さて、ちょっとずつ残っていた材料で!簡単なおつまみを作りました。
キムチを使うことで、調味料もかなりシンプル。

熱々の麻婆豆腐と、冷たいビールで♡週末の疲れを癒しましょうか〜〜〜!!


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キムチたっぷり!麻婆豆腐

<材料>  2人分

豆腐(2.5cm角)・・・300g
豚バラ肉薄切り(一口大)・・・100g
白菜キムチ・・・200g
ネギ(0.5cm小口切り)・・・2本分

A豆板醤・・・小さじ1(辛いのがお好きな方はもうちょい)
A甜麺醤・・・大さじ1と1/2
A水・・・大さじ2

ごま油・・・大さじ1/2

<作り方>  調理時間 5分

①フライパンにごま油をあたため、豚肉を炒める。

②キムチを加えてさらに炒める。

③豆腐とネギを加えて、豆腐が崩れないように炒め合わせる。

④混ぜ合わせたAを加え、フライパンを振りながら炒める。

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 ↑残り物で作ったため、レシピの1人分で撮ってます。

☆キムチを炒めることで、酸味が和らぎまろやかになります。



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こっちゃんが、学童で作ったよ〜って言いながらくれました!


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手作りのハガキ。
そういえば、ペットボトルを持って行かなあかんの〜!と言ってたな。

ペットボトルに水を入れて、破った広告を入れて振って砕き、ハガキの形にして乾かすらしい・・・!
「ママ、青色すきかなぁ〜と思って♡」


ありがとう、こっちゃん!!
表を向けると、メッセージがヽ(*´∀`)ノ





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いつも ありがとう

大すき たよ



大すき  たよ


 
(;´∀`)・・・こっちゃぁぁぁぁぁん!
大事なとこで!!!!




あ♡



やって。あ♡ちゃうわ!!

心配です。3年生なのに!!!






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