mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2019年07月

おはようございます!あ〜・・・・夏休みに入りますよ!!またお昼ごはんに追われます〜(´・Д・)」ね。さて、今日はうちの娘のお気に入り。『牛蒡と糸こんにゃくのそぼろ金平』です。娘は牛蒡が(ごぼうも!)苦手なんですが、こうやったら食べました!大好きな糸こんにゃく

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おはようございます^^夏休みがどんどん近づいてきました!というか、もう今日・明日で夏休み突入です。去年の今頃って、もっともっと暑かった気がするなぁ。いや、助かるけど!さて、今週も木曜日がやってきました。朝時間.jpの作り置き連載を、更新しています〜♩今週のレ

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おはようございます〜^^今日は、 ひき肉をトレイから出してそのまんま焼いちゃう、一口ハンバーグみたいな豚キムチです。豚キムチというくらいなので、豚ひき肉を使っていただきたいのですが・・ヘルシーあっさりに仕上げたい場合は、鶏ひき肉でもOK。今日は、鶏ひき肉と豚

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おはようございます^^連休明け、、、体が鉛のようです。動き遅ー・・際立つお弁当作りの手際の悪さ。 今週は、4日だけよ。頑張ろう。さて今週から暑くなるらしいので、夏野菜の一つ『なす』を使ってチキンのトマト煮込み。ハーブは、ローリエさえあればOK。一旦冷まして、

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こんにちは^^3連休、あっという間の最終日です・・悲しい。3連休といっても、しっかり休みなのは私と娘くらいで。息子は土曜は部活だったし、パパは仕事だし・・今日は娘が遊びにいっていないし、息子と二人のんびり・・まぁバラバラです!それでも揃った時は、お家でご飯

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)ちょっと更新ミスってしまい、二回も通知が来た方、申し訳ありません!!m(_ _)m 今週は嬉しい三連休ですが、まぁ予想通りあまり関係なく!土曜日も元気に部活弁当ありで、、、と思っていたら、急に今

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おはようございます〜^^金曜日がやってまいりました・・・!ようやくようやく!!なんだか、雨ばっかりで。降ってなくても曇ってるしぃ〜・・・気分がドーンとなりますよ。そんな時は、トマト♡真っ赤なトマトで、元気補給です。今日は、トマトを使ったレシピばかりを集め

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おはようございます!今週も、木曜日がやってまいりました!ここまでくると、1週間もあと少し・・^^もうちょっとだけ頑張ろう!という気になります。木曜日ということで、朝時間.jpの作り置き連載を更新しました〜♩今週の作り置きは、「シシトウ」を使って。『シシトウと

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おはようございます〜^^水曜日。まだ水曜日!(毎週思っている、水曜日が嫌いなワタシ。)さて、地味だけど・・美味しい副菜。粉吹き芋ですよ!!地味!!でも好き。 今日は、カレー風味のそぼろ餡をかけていただきま〜す♩でも完全に洋風っていうわけではなく、甘辛和風

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おはようございます^^個人的に、とてもお気に入りの鶏むね肉レシピです。治部煮って石川県の郷土料理で、片栗粉でとろみをつけた煮汁でジブジブ煮るところから治部煮って名前がついたとか!本当は、鴨肉で作るそうですが・・鶏むね肉でお手軽に作ってみました。あっさり仕

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