mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2019年04月

おはようございます〜♩連休、良いですねぇ〜!!サイコー。平成最後の日です!!←って言いたいし、更新する。連休でも、朝は寝坊しないでちゃんと起きて、リズムを崩さないようにしています。良い様に聞こえるけど、連休明けに死亡しないため(´・∀・`) 自信ないし、字ち

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こんにちは〜♩連休3日目。あっという間にここまで来た(´・Д・)」やっぱりよ。。。予想通りよ・・・でもとりあえず!行きたかった美容院に行けたし、息子の部活のイベントも終わったし、結構多めに出てる宿題を片付けときやーーー!!!って言っといたら、息子は済ませたみた

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)おはようございます〜^^今日から10連休の方が多いですね!!嬉しいのかなんなのか、、、、色々考えると正直わかりませんわ(´・Д・)」さて、今週も無事にお弁当生活が終わりました♩平成最後のお弁当が

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おはようございます^^いよいよ・・・明日からはじまりますよーーーーーーーーー!!こんな連休、久しぶりじゃないですか?10連休(´・∀・`) ドキドキドキドキうちは、私はほぼ10連休ですが真ん中あたりに1日だけお仕事です。小学生娘は10連休!!パパは相変わらずほぼ仕

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おはようございます〜^^全国的に、昨日に引き続き雨予報。 出掛けないとダメな日の雨は、嫌ですね〜!うちにいていいなら、別にいいんだけど・・あーでも、洗濯物乾かないしやっぱやだなぁ。今週も木曜日がやってきました!朝時間.jpの連載を、更新しましたー♩今週は、「

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おはようございます〜♩揚げ浸しが大好き!特に、茄子のが大好きです。副菜のジャンルだけど、、、メインでもいいくらい茄子が良い仕事してる♡今日は、色が鮮やかに仕上がる揚げ浸しのコツも添えて、レシピを載せています。なんか、色が抜けたようになるのはなぜだろう・・

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おはようございます^^見た目も可愛いスコッチエッグ!パン粉をつけて揚げるものかと・・メンチカツっぽいイメージなんですが。今日は、揚げずにハンバーグにゆで卵入ってる!!という感じで仕上げたいと思っております。お弁当に入れると、可愛らしくなりますよ〜♡甘辛ソ

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おはようございます〜^^ようやく、「寒の戻り」に怯えることなく過ごせるようになりました。というわけで、週末は一気にクローゼットの中を整理。半袖なんかも出し、ヒートテックを片付けて普通の肌着、それからエアリズムを出しました〜♩やってくる・・・夏がやってくる

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)こんにちは〜^^めっちゃ良いお天気の週末。このチャンスを活かすべく6時半にムクッと起きて、朝風呂に入り、朝ごはんを作り・・家族を起こし・・・布団を干し・・・洗濯をし・・・冬物を片付け夏物を

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おはようございます〜♩休みの日のお昼ごはんは、麺が多い我が家です。こちらはこの前の日曜日に作った、あさりをいーっぱい使ったパスタ^^子どもたちが絶賛してくれたので、レシピ載せておこうと思います♩たまに作ると、パスタが美味しい。旬のものをたっぷり入れて、楽

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おはようございます〜^^昨日は少し曇っておりましたが・・・今日はとても暑くなるそう(´・Д・)」 朝夕は、割と寒く感じるんですけどねぇ〜。4月も半分過ぎた今週ですが、どんどんGW(10連休)に向かっておりますーー!! うちは、小学生の娘は10連休、中学生の息子は・・

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おはようございます〜^^急に暖かくなり、何を着ていいのかわからない毎日です。まぁ、寒いより暖かいのが良い!暑いより暖かいくらいが良い!!今の時期、最高です。さて、今日は肉団子の甘酢あん。ジュワ〜っと揚げて作るのがお決まりですが、今日は茹でてから甘酢あんに

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おはようございます〜^^餃子に春巻き、コロッケ。この二つは、時間がある時じゃないと手作りしない我が家です(=´∀`)というわけで、休みの日に新じゃがのポテトコロッケを作りました〜♩揚げたてホクホク!!コロッケが揚がるタイミングって、みんなお腹が空いてることが

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おはようございます〜^^新玉ねぎが美味しい時期ですね♩豚肉で巻いて、バターポン酢でいただくととっても美味しかったです!!新玉ねぎが甘い♡今日は、その肉巻きバタポンのレシピです。オススメですよ!新玉ねぎの肉巻きバタポン<材料>  4人分豚肉(しゃぶしゃぶ用)

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View this post on InstagramA post shared by Mayu * (@mama_kitchen)こんにちは〜^^とっても良いお天気ですねぇ〜♩♩早起きして、洗濯して、顔が痒いんで皮膚科へ行ってきました!花粉すごいです。。。 お医者さん曰く、ヒノキが飛び始めてからの方が患者さんが多い!

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おはようございます〜♩なんだか肌寒い日が続いておりますが、新年度もスタートし!!4月も二週目が終わろうとしております。我が家のお弁当事情は、相変わらずのお気楽なワタシ用のお弁当に加え・・昨日から息子の中学生弁当がスタートしました!! サイズ感がイマイチ把握

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おはようございます〜^^昨日よりは暖かい?もう昨日はほんっとに悲しくなるほど、冬でしたね。花粉は飛んでるくせに!!さてさて、今週も木曜日がやってきました。朝時間.jpの連載を更新しました〜♩今週のレシピは、『きゅうりのコチュジャン和え』です。ご飯のお供に、ピ

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おはようございます^^春です〜♩桜が良い感じだ〜♡と思ってたけど、今日は雨なのですね。今日は、椎茸のバター醤油炒め!酒蒸しにしてからバター醤油で仕上げます!10分でできちゃう!簡単なのに、味わい深い♩大好きな一品です♡是非、出来立てをお楽しみください〜!椎

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